Immer mehr Unternehmen und Privatpersonen engagieren sich angesichts des Klimawandels für die Ziele für nachhaltige Entwicklung (SDGs) und Nachhaltigkeit. Für Menschen, die ihre Freizeit im Freien verbringen oder dort arbeiten, ist der Erhalt der Natur ein zentrales Anliegen, das ihr Wohlbefinden direkt beeinflusst. Das Vail Resort in Colorado, USA, setzt Nachhaltigkeitsinitiativen mit beeindruckendem Umfang und großem Engagement um, um die geliebten Naturgebiete zu schützen – und hat damit beachtliche Erfolge erzielt. Was genau geschieht in Vail? Schauen wir uns das genauer an.
Präsenz des Vail Resorts
Das Vail Resort liegt inmitten der wunderschönen Naturlandschaft der Berge Colorados in den USA und bietet ganzjährig vielfältige Outdoor-Sportmöglichkeiten. Unter den unzähligen Resorts weltweit zählt das Vail Resort zu den qualitativ hochwertigsten und wurde wiederholt bei den World Ski Awards, den renommiertesten Auszeichnungen der internationalen Skitourismusbranche, prämiert.
Vail, der von Skifahrern weltweit beneidet wird und sogar als Epizentrum der Skikultur gilt, ist ein Meinungsführer unter den Skigebieten rund um den Globus. Die Gruppe besitzt unglaubliche 41 Resorts in Nordamerika. Daher ist es keine Übertreibung zu sagen, dass Skigebiete weltweit die Aktionen und Botschaften von Vail genau beobachten und deren Erfolg als gutes Vorbild sehen.
Der Weg zu Null
Vail Resorts hat sich zu einer „Null-Emissionen-Strategie“ verpflichtet und sich für 2017 drei Ziele für den Umweltschutz gesetzt.
Diese Bemühungen zur Erreichung von Emissionsfreiheit sind in einer klaren Richtlinie, dem sogenannten „Epic Promise“, festgelegt. Nicht nur als Unternehmen, sondern jeder einzelne Mitarbeiter und jedes Mitglied des Resortmanagements setzt dieses Epic Promise mit unvorstellbarer Leidenschaft und großem Engagement um.
Null CO₂-Emissionen bis 2030“
2. „ Keine Deponien mehr bis 2030“
3. „Keine Auswirkungen auf Wälder und Lebensräume von Wildtieren“
Stellen Sie sich vor, wie gewaltig diese drei Ziele sind. Das Ziel der „Null-CO₂- Emissionen “ wird derzeit von Gesellschaft und Unternehmen im Rahmen der SDG-Bewegung propagiert und ist auch in Japan häufig zu hören. Doch ernsthafte Ziele wie „Null Mülldeponien“ und „Null Auswirkungen auf Wälder und Lebensräume von Wildtieren“ sind in gewisser Weise schier unvorstellbar.
Das Vail Resort ist jedoch vernünftig und verfolgt diese ambitionierten Ziele mit Nachdruck. Um das Ziel der Klimaneutralität bis 2030 zu erreichen , setzt das Vail Resort folgende Initiativen um:
Eine Reduzierung des Strom- und Erdgasverbrauchs um 15 %, aufbauend auf einer bereits erfolgten Reduzierung um 19 %, durch eine Überprüfung des Resortbetriebs und Investitionen in innovative Energiesparprojekte wie energieeffiziente Schneekanonen, umweltfreundliche Gebäude und energieeffiziente Schneeverdichtung
; Bezug von 100 % erneuerbarer Energie
; Investitionen in Programme wie Baumpflanzungen, um die CO2-Emissionen auszugleichen, die mit der Nutzung von Energieträgern wie Benzin und Diesel verbunden sind.
Es gibt weltweit kein anderes Resort wie dieses, und insbesondere das Baumpflanzungsprogramm ist vielleicht ein Symbol für das Engagement von Vail Resorts für die Umwelt.
Lokaler Energie- und CO2 -Ausstoß
Vail Resorts investiert in Beleuchtungs-, Kühl- und Beschneiungstechnik, um die Umweltbelastung durch CO₂-Emissionen zu reduzieren. Zu den jüngsten Investitionen in Beschneiungstechnik zählen eine 500.000 US-Dollar teure Pistenraupe, die jährlich 1,2 Millionen kWh Strom einspart , die automatisierte Beschneiung der Skigebiete Golden Peak und Simbalan sowie neue Kunstschneemaschinen.
*1 kWh ist eine Maßeinheit für die verbrauchte elektrische Energiemenge und bezeichnet die Menge an elektrischer Energie, die verbraucht wird, wenn 1 kW (1.000 W) Leistung eine Stunde lang verbraucht wird.
Darüber hinaus haben Einrichtungen in Gebieten wie Game Creek, Midvale und Golden Peak Partnerschaften mit dem örtlichen Energieversorgungsunternehmen Holy Cross Energy geschlossen, um LED-Beleuchtung und andere energieeffiziente Beleuchtungsarten zu installieren.
Darüber hinaus hat das Vail Resort in Zusammenarbeit mit einem lokalen Kältetechnikunternehmen sieben mit Außenluft betriebene Kühlgeräte in seinen Pistenrestaurants installiert. Diese Systeme haben den Energieverbrauch der Kühlzellen (große, begehbare Fertigkühlschränke) um bis zu 97 % gesenkt und so den Strombedarf reduziert. Zusätzlich arbeitet das Vail Resort mit FridgeWise, einem weiteren Unternehmen aus Colorado, zusammen, um die Lüfter und Motoren seiner Kühlzellen auszutauschen und den Energieverbrauch weiter zu senken.
Noch beeindruckender ist, dass das Vail Resort auch über zwei eigene Solarparks verfügt, die mehr als 70.000 kWh Strom erzeugt und über 120.000 Pfund CO2-Emissionen verhindert haben .
Null Mülldeponien bis 2030
Um dieses Ziel zu erreichen, streben wir an, 100 % der in unserem Betrieb anfallenden Abfälle einer nachhaltigeren Verwendung zuzuführen.
Verbesserte Recycling- und Kompostierungsprogramme
; Zusammenarbeit mit Lieferanten zur Reduzierung von Verpackungen und zur Beschaffung von recycelbaren und kompostierbaren Produkten
; Zusammenarbeit mit lokalen Gemeinschaften zur Steigerung der Wiederverwendung und alternativer Entsorgungsmöglichkeiten
; Verbesserung des Bewusstseins von Mitarbeitern und Gästen durch Etikettierung, Kennzeichnung und interne Schulungen.
Vollzeitbeschäftigte, die sich dem Abfallmanagement widmen
Um sein Ziel „Null Abfall bis 2030 durch Recycling, Kompostierung und Abfallvermeidung“ zu erreichen, hat das Vail Resort vier Vollzeitstellen für die Winterabfallentsorgung geschaffen – eine weitere innovative Initiative, die in Resorts eher selten zu finden ist. Das Abfallentsorgungsteam
ist verantwortlich für den Transport von 150 Tonnen Karton, 90 Tonnen Altmetall, 14 Tonnen Kompost, 250 Tonnen Restmüll, 7.000 Gallonen Pflanzenöl und mehreren Lkw-Ladungen Wertstoffe zu verschiedenen Lieferanten und Spediteuren zur Wiederverwendung. Bedenkt man, dass ein Pickup-Truck üblicherweise zwei Tonnen laden kann, ist dies eine enorme Menge.
Und das Erstaunliche ist, dass das Team überall patrouilliert, von den Liftkartenschaltern bis zum Gipfel, immer auf der Suche nach kreativen Möglichkeiten, alles Mögliche zu recyceln, von Liftkarten und Müsliriegelverpackungen bis hin zu Speicherkarten aus dem Büro und sogar Kaffeebohnen.
Kompostierung ist weit verbreitet, und es gibt auch Ideen zur Reduzierung von Schwermetallabfällen.
Im Midvale Resort, das vom Vail Resort betrieben wird, wurden Kompostieranlagen eingerichtet, die sich hinter vielen Restaurants des Resorts befinden. Kompostierung ist der Prozess der Fermentation und Zersetzung organischer Stoffe wie Lebensmittelreste und Laub mithilfe von Mikroorganismen. Das Resort kompostiert die täglich anfallenden großen Mengen an Lebensmittelabfällen bereits seit 2008, die Kompostieranlage selbst ist seit 2018 in Betrieb.
Sie wenden außerdem eine einzigartige Methode an: Alle zwei Jahre spenden sie elektronische Geräte und andere nicht mehr benötigte Gegenstände des Resorts kostenlos an die Mitarbeiter. Dadurch wird verhindert, dass Schwermetalle auf Mülldeponien landen, und der CO₂-Ausstoß wird reduziert, da der Abfalltransport entfällt . Laut eigenen Angaben gelingt es ihnen so, jedes Mal mehr als 2.300 kg Abfall einzusparen.
Keine Auswirkungen auf Wälder und Lebensräume von Wildtieren
Das Vail Resort engagiert sich für diese Bemühungen zum Erhalt der für den Resortbetrieb unerlässlichen natürlichen Umwelt.
● Die Umweltauswirkungen der Resortentwicklung minimieren
. ● Bäume pflanzen, um die während der Entwicklung und des Betriebs verloren gegangenen Wälder zu ersetzen.
● Die Unterstützung und Zusammenarbeit mit Organisationen, die lokale Wälder und Wildtiere schützen, fortsetzen und ausbauen.
Um zu zeigen, wie jeder Mitarbeiter zu diesem Engagement beitragen kann, veranstaltet das Unternehmen jeden Herbst eine Woche des ehrenamtlichen Engagements. So engagieren sich beispielsweise Mitte September rund 300 Mitarbeiter ehrenamtlich in Unternehmen in der Umgebung von Vail und Beaver Creek.
Das Unternehmen bietet außerdem ein „Epic Volunteer Employee Program“ an, das es Mitarbeitern ermöglicht, 40 Stunden pro Jahr bezahlte Freistellung für ehrenamtliche Tätigkeiten zu nehmen. Diese Zeit kann für jedes beliebige Freiwilligenprojekt weltweit genutzt werden. Viele Mitarbeiter engagieren sich lokal, einige reisen aber auch in andere Teile der Welt, beispielsweise nach Nepal, Mexiko, Patagonien oder in die Dominikanische Republik.
Wir haben Plack einen Einheimischen,
„Wenn ein Ziel nicht so groß ist, dass man nicht weiß, wie man es erreichen kann, dann ist es kein ausreichend großes Ziel, um unsere Umweltprobleme zu lösen.“
John Plack, Kommunikationsmanager im Vail Resort
Für weitere Details sprachen wir auch mit John Plack, dem Kommunikationsmanager von Vail Resorts.
-Wie haben Sie Ihre aktuellen Nachhaltigkeitsziele festgelegt?
John: Unser aktuelles „Commitment to Zero“ wurde 2017 verkündet. Unsere Senior Sustainability Director, Kate Wilson, vertrat den Ansatz: „Wenn ein Ziel so groß ist, dass wir nicht wissen, wie wir es erreichen sollen, ist es nicht groß genug, um Umweltprobleme zu lösen.“
Als Unternehmen, das sich auf die Wildnis konzentriert, sehen wir es als unsere Pflicht an, die einzigartigen Naturräume, in denen wir leben, arbeiten und unsere Freizeit verbringen, zu schützen. Wir haben bereits große Fortschritte auf dem Weg zu unserem Ziel erzielt, bis 2030 die Umweltauswirkungen unseres Resortbetriebs auf null zu reduzieren (keine CO₂-Emissionen, keine Abfallentsorgung und keine Beeinträchtigung von Lebensräumen). Vail Resorts besitzt und betreibt derzeit 41 Resorts. Unser „Commitment to Zero“ bietet daher einem einzelnen Resortunternehmen die Möglichkeit, einen bedeutenden Beitrag zum Umweltschutz zu leisten.
-Welche Ergebnisse haben Ihre bisherigen Bemühungen gebracht? Wie beurteilen Ihre Mitarbeiter diese?
John: Alle unsere Mitarbeiter engagieren sich stark für Nachhaltigkeit. Wir konnten in all unseren Resorts, auch hier am Vail Mountain, große Erfolge erzielen. Unser nächster Fortschrittsbericht ist noch nicht fertiggestellt, aber im letzten Jahr hatten wir bereits 85 % des Stromverbrauchs unserer 34 Resorts in Nordamerika durch erneuerbare Energien gedeckt.
Den Fortschrittsbericht des letzten Jahres können Sie unter diesem Link einsehen ( http://epicpromise.com/media/2275/epic-promise-progress-report-2021_final-1.pdf
Am Vail Mountain sind wir besonders stolz auf die Fortschritte, die wir bei der Effizienz unserer Beschneiungsanlagen erzielt haben. Unsere neuen Schneekanonen (SMI Super PoleCat und HKD Phazer-Türme) sind speziell für unsere Standorte am Vail Mountain angepasst und gehören zu den energieeffizientesten der Branche.
Dadurch wird der Energieverbrauch für die Schneeproduktion in Vail um 85 Prozent reduziert. Das entspricht dem Energieverbrauch von 73 durchschnittlichen amerikanischen Haushalten und dem CO₂- Ausstoß von 126 Standardautos. 75 Prozent des zur Schneeproduktion verwendeten Wassers werden nicht verbraucht, sondern in nahegelegene Wassereinzugsgebiete zurückgeleitet.
Womit haben Sie in Ihren aktuellen Vorhaben zu kämpfen?
John: Wir betreiben Resorts in 15 Bundesstaaten der USA, einige davon auf Höhenlagen über 3.048 Metern. Daher ist die vollständige Vermeidung von Deponieabfällen wohl die größte Herausforderung unserer „Null-Abfall-Verpflichtungen“. Um dieses Ziel zu erreichen, konzentrieren wir uns darauf, Abfall von vornherein zu vermeiden und die Menge an Abfall, die wir trennen, transportieren und verarbeiten müssen, zu reduzieren.
Wir arbeiten mit unseren Partnern und Lieferanten zusammen, um Abfall so weit wie möglich zu reduzieren und wiederzuverwerten. Was sich nicht vermeiden lässt, wird wiederverwendet, kompostiert und recycelt, um die Mülldeponien zu entlasten. Alle unsere Resorts, darunter auch Vail Mountain, arbeiten an der Lösung von Umweltproblemen auf einzigartige und innovative Weise. Wir sind überzeugt, dass die Zusammenarbeit zwischen den Resorts – der Austausch von Lösungen und Erkenntnissen – der Schlüssel dazu ist.
Wir sind unserem Ziel schon sehr nahe! Während der COVID-19-Pandemie mussten wir beispielsweise vorübergehend auf Einwegprodukte umstellen, um die Sicherheit unserer Gäste und Mitarbeiter zu gewährleisten. In der Saison 2020/21 konnten wir jedoch 9,8 Millionen Tonnen Abfall recyceln (das entspricht etwa 490 leichten LKW-Ladungen) und damit den Abfall im Vergleich zur Vorsaison um 483 Tonnen reduzieren. Ohne unsere Gäste und unser großartiges Team hätten wir das nicht geschafft.
-Wie kam die Position des Umweltbeauftragten zustande? Was genau umfasst sie?
John: Unser Unternehmen ist sich bewusst, dass wir unsere Nachhaltigkeitsziele nicht über Nacht erreichen werden. Deshalb haben wir innerhalb des Unternehmens und in den Resorts neue Positionen geschaffen, wie beispielsweise die der Umweltbeauftragten, um diese Initiative voranzutreiben. Von der Zielsetzung und Fortschrittskontrolle bis hin zur Umsetzung von Plänen und der Förderung von Innovationen – diese Positionen sind dafür verantwortlich, dass alle Resorts Fortschritte bei der Erreichung unserer Nachhaltigkeitsziele erzielen.
Am Vail Mountain spielen sie eine zentrale Rolle bei der Umsetzung neuer Energieeffizienzprogramme und der Entwicklung von Technologien zur Abfallvermeidung. So überwachen Umweltbeauftragte beispielsweise die manuelle Abfallsortierung am Berg und den Transport des weltweit einzigartigen Gondelsystems von Vail zu einem unterirdischen Recyclingzentrum. Dort konzentrieren sie sich mithilfe eines Netzwerks von Partnerorganisationen auf die fachgerechte Abfalltrennung, indem sie jedes Jahr mehr Abfall wiederverwerten und dem Recycling zuführen.
-Wie gehen die einzelnen Mitarbeiter mit Umweltthemen um?
John: Unsere Mitarbeiter engagieren sich unglaublich für den Umweltschutz. Sie lieben die Natur und unsere wunderschöne Berglandschaft. Vom Müllsammeln in den Bergen bis hin zur Mülltrennung am Arbeitsplatz – sie setzen sich mit vollem Einsatz für unsere Nachhaltigkeitsziele ein.
-Wie sensibilisieren Sie Ihre Gäste für Umweltthemen?
John: Wir erreichen unsere Gäste über verschiedenste Kommunikationskanäle, darunter soziale Medien, Blogs und regelmäßige Fortschrittsberichte. Außerdem bieten wir ein System an, mit dem Kunden beim Kauf von Produkten oder Dienstleistungen an Waldschutzorganisationen spenden können, ähnlich dem Skier Conservation Fund der National Forest Foundation.
Wichtig zu wissen ist, dass wir in den Essbereichen nur wenige Mülleimer haben. Wir bitten unsere Gäste daher, ihren Müll möglichst unseren Mitarbeitern zu übergeben, damit diese den Mülltrennungsprozess beobachten können. Wir werden oft gefragt: „Wo sind die Mülleimer?“ Die direkte Müllannahme durch unsere Gäste gehört zu unserem Service und bietet ihnen gleichzeitig die Möglichkeit, unsere Nachhaltigkeitsbemühungen live mitzuerleben.
- Übergeben Sie Ihren Müll dem Personal? Gehört die Müllannahme zum Service?
John: Ja. Ich hoffe, die Leute erkennen, wie ernst es uns ist. Ein so großes Ziel, dass wir nicht wissen, wie wir es erreichen sollen, kann nur mit der Hilfe und dem Engagement aller erreicht werden.
Zusammenarbeit mit Gästen und der lokalen Gemeinschaft
Das Vail Resort arbeitet nicht nur mit dem eigenen Resort zusammen, sondern auch mit der Stadt Vail und der umliegenden Region, um eine Vielzahl von Großprojekten durchzuführen. So spendet das Resort beispielsweise jährlich insgesamt über 8,6 Millionen US-Dollar (umgerechnet etwa 1,245 Milliarden Yen bei einem Wechselkurs von 1 US-Dollar = 140 Yen) an über 250 gemeinnützige Partnerorganisationen, die sich für den Umweltschutz in Bergregionen des Landes einsetzen.
Gäste des Vail Resorts unterstützen diese Bemühungen ebenfalls sehr gerne. Bis 2016 überstiegen die freiwilligen Spenden von Gästen an Waldschutzorganisationen beim Kauf von Produkten und Dienstleistungen im Resort eine Million US-Dollar (umgerechnet etwa 140 Millionen Yen bei einem Wechselkurs von 1 US-Dollar = 140 Yen). Das macht das Vail Resort so besonders. Indem sie das Vail Resort unterstützen, sind sich die Gäste bewusst, dass sie selbst einen Beitrag zum Umweltschutz leisten. Sie sind stolz darauf, Gäste des Vail Resorts zu sein.
Manchmal sieht man auch Spendenboxen auf den Tischen von Restaurants an den Pisten oder neben den Kassen japanischer Skigebiete. Es ist jedoch unwahrscheinlich, dass jemand einen 10.000-Yen-Schein hineinwirft. Das außergewöhnliche Bewusstsein der Gäste ist sicherlich das Ergebnis des leidenschaftlichen Engagements von Vail Resort für Nachhaltigkeit. Mit erstklassigem Management und erstklassigen Gästen ist Vail Resort wahrlich das beste Skigebiet der Welt – und das zu Recht.
„Wir setzen uns für den Schutz der wunderbaren Umwelt ein, in der wir leben, arbeiten und unsere Freizeit verbringen.“
Wenn man die Zukunft von Resorts und ihre jeweilige Rolle im Zeitalter der Klimaneutralität betrachtet, kann man von Vail Resorts sicherlich viel lernen.
Foto mit freundlicher Genehmigung von Vail Resort.
Interview und Übersetzung von Suisei Nakagawa.