Tsugaike Grand Lodge | Et sted hvor du kan stå på ski, spise, drikke og have det sjovt fra morgen til aften | Tsugaike

Ejeren er den professionelle skiløber Masahiro Maruyama

Tsugaike Grand Lodge ligger lige på pisterne af Tsugaike Kogen Ski Resort med udsigt over de nordlige alper og kan prale af en fremragende beliggenhed. Når man træder ud af indgangen, bliver man straks mødt af Bell-Ringing Hill-pisten, og det er kun 5 minutters gang til Tsugaike Ropeway-basestationen.

Ejeren af ​​Tsugaike Grand Lodge er den professionelle skiløber Masahiro Maruyama. Efter at have konkurreret i frontlinjen inden for skiløb i 20 år, fra alpint til puckelpige, skiftede han til freeskiing-verdenen. Han har primært skudt i HAKUBA Valley-bjergområdet og har også deltaget i freeride-konkurrencer, hvor han aktivt arbejder som professionel skiløber. Han fungerer også som patruljeleder for Iwatake Ski Resort.

---

Vi er stolte af vores køkken, som er fyldt med vilde grøntsager fra Hakuba og skaldyr fra Det Japanske Hav

Tsugaike Grand Lodge er stolt af sit omhyggeligt tilberedte køkken. Ejeren tager selv ind i bjergene for at samle vilde grøntsager og svampe og serverer håndlavede sobanudler af 100% boghvede lavet af hans egen dyrkede boghvede. Disse håndlavede sobanudler af 100% boghvede er udsøgte med en enestående aroma og tekstur, og antallet af gæster, der kommer specifikt for at nyde dem, stiger hvert år.

Derudover tilbydes der frisk fisk og skaldyr leveret direkte fra Itoigawa Fiskerihavn, og om vinteren ændres hot pot-retterne dagligt, med muligheder som havtaske-hot pot og snekrabbe-hot pot. Specialbestillinger, såsom sashimi-fade, accepteres også. Menuen ændres dagligt, så det, du får serveret, er en overraskelse.

---

Der er også en bar kaldet "En" på kroen, hvor du kan nyde en drink efter dit måltid. Du kan hygge dig med dine skivenner eller bare nippe til din drink i ro og mag

---

Et værelse med en smuk udsigt over de nordlige Alper fra vinduet

Der er også værelser med udsigt over bjergene og de nordlige alper og Tsugaike Skisportssted. Værelserne er rummelige og komfortable i japansk stil, perfekte til familier og grupper

---

"Fremragende" og "Anbefales!"

Håndlavet soba af 100% boghvede er udsøgt. Du kan prøve at lave denne soba i hånden i 4 timer for 4.000 yen. Du kan også prøve at lave Shinshu oyaki (søde dumplings) (kun i den grønne sæson)

---