Fødestedet for mogulskiløberbrødrene Takuya og Kenro Shimoyama
Naeba Grindelwald er en lodge grundlagt i 1967 og er gået i arv gennem tre generationer af den samme familie. Den nuværende ejer i tredje generation er Takuya Shimoyama, som deltog i All Japan Mogul Championships. Hans yngre bror, Kenro, to år yngre end ham, var medlem af det japanske hold ved OL i Salt Lake City. Med andre ord er Grindelwald en lodge drevet af forældre til olympiske atleter. Den
er bekvemt placeret kun 500 meter fra Naebas hovedpister og har plads til 80 personer, hvilket gør den til en ret stor lodge. Den siges at være et populært sted for gruppetræningslejre. Lodgen har også en stor hal, der kan bruges som billardhal og bordtennisrum om vinteren.
Ejeren lever efter mottoet "Spar aldrig overfladisk" og lægger vægt på alt fra at tilberede måltider til rengøring af værelserne.
For eksempel serverer de til aftensmad en menu, der er både lækker og generøs i portionsstørrelse, inklusive en hovedret centreret omkring kød, suppe lavet med masser af sæsonbestemte ingredienser, friskkogt Uonuma Koshihikari-ris og hjemmelavede søde sager, der skifter dagligt, alt sammen tilberedt med omhu.
Gennemtænkte værelser
Der er både værelser i vestlig og japansk stil. De er grundigt rengjorte og vedligeholdte, og man ville ikke engang bemærke, at de er lidt ældre. De er et afslappende og behageligt sted
Hjemmelavede retter, der varmer krop og sjæl
En af Grindelwalds største attraktioner er maden, der kærligt tilberedes i køkkenet af ejeren i tredje generation og hans mor. Deres hjemmelavede skinke er især populær. Andre tilbud inkluderer rygende varm suppe, salater fyldt med friske grøntsager og friskkogte Koshihikari-ris dyrket i Uonuma ... og som du kan se, ser de daglige desserter lækre ud!
*Menupunkter kan ændres afhængigt af tilgængelighed.
Forskellige arrangementer er tilgængelige, herunder overnatninger med to måltider og pakker forud for opholdet, så du kan nyde deres berømte køkken.
"Fremragende" og "Anbefales!"
Det bedste ved Grindelwald er at kunne se ud af spisestuens store vinduer på den snedækkede verden en morgen, hvor det blidt falder på. Skønheden i dette landskab er virkelig beroligende. Nyd et afslappende øjeblik med en kop aromatisk kaffe
Profil
Tredje generations ejer
: Takuya Shimoyama
Han er født og opvokset i Naeba og er tredje generation i en familie. Han har været bekendt med skiløb, siden han var barn. Han opdagede glæden ved pukkelpister, og sammen med sin yngre bror Kenro (som er to år yngre end ham og repræsenterede Japan i pukkelpister ved OL i Salt Lake City) skabte han sine egne ruter og trænede flittigt. Han var medlem af første hold i JWSC's skiafdeling og deltog i All Japan Moguls Championships. På det seneste har han brugt sin tid på at stå på ski i bjergene bag sit hus, vandre og have bål
<En kort
besked> Naeba Ski Resort, inklusive områderne Kagura og Mitsumata, er et skisportssted, hvor du fuldt ud kan opleve dets potentiale på grund af dets størrelse. Dets charme ligger i dets evne til at rumme alle fra børnefamilier til erfarne skiløbere.
Tjenester og informationer, der helt sikkert vil imponere
Der er også indkvarteringsplaner, der inkluderer rabat på liftkort eksklusivt for gæster
-
adresse
- 172 Mikuni, Yuzawa-machi, Minamiuonuma-gun, Niigata Prefecture
-
Tlf
- 025-789-2703
-
Reservationer og forespørgsler
- s-wald@oboe.ocn.ne.jp
-
Sociale medier