Bonjour!
C'est Yuki Espe ! Nous travaillons à prendre des photos et à diffuser des informations locales dans les montagnes enneigées de tout le Japon !
Shiga Kogen est l'endroit où j'ai mangé le plus de nourriture gele jusqu'à présent. C'est l'une des plus grandes stations de ski du Japon avec une superficie de 2 307 m et une altitude maximale de 2 307 m, ce qui en fait l'une des stations de ski les plus prestigieuses du Japon, mais il existe également plus de 40 magasins proposant des repas de ski, ce qui en fait l'une des meilleures stations de ski du Japon que je connaisse. Ce sera un numéro.
Même si vous visitez deux restaurants tous les samedis et dimanches, vous ne pourrez pas tous les visiter en une seule saison ! C'est une station de ski propice au ski, sans manger en marchant.
Réflexions d'un professionnel de la gele food ! Quelle est la situation alimentaire à Shiga Kogen ?
En premier lieu, je crois que la raison pour laquelle il y a tant de restaurants à Shiga Kogen qui servent des repas gele est due à une combinaison des conditions suivantes.
- En raison de sa taille, il est nécessaire de prévoir un déjeuner (toilettes et vente de billets) dans chaque zone.
- Parce que c'est loin de la ville et qu'il y a de nombreux invités qui passent la nuit, il est nécessaire de manger localement.
- Il existe de nombreuses auberges à proximité des pistes qui peuvent proposer le déjeuner.
Il y a aussi Gele Shoku, qui est géré par une société d'exploitation d'ascenseurs, mais il existe de nombreux autres magasins et ils deviennent de plus en plus populaires. Parce que l'atmosphère, les caractéristiques et le menu varient considérablement, chaque restaurant a son propre noyau de fans.
Concernant la situation des sucreries à Shiga Kogen, en raison des caractéristiques mentionnées ci-dessus, les utilisateurs sont facilement dispersés et il n'y a pas de magasins proposant des crêpes sur le chemin du retour comme on peut en trouver dans d'autres stations de ski. En revanche, de nombreux magasins disposent d'équipements (vitrines réfrigérées, etc.) qui leur permettent de servir des desserts.
En regardant les utilisateurs, beaucoup d’entre eux mangent des sucreries comme élément supplémentaire du menu principal, ce qui montre qu’ils satisfont ici leurs envies sucrées (?). En conséquence, de nombreux restaurants proposent désormais non seulement le déjeuner mais également des friandises, permettant aux clients de choisir parmi une variété de menus distinctifs.
Cette fois, je vais vous présenter quelques douceurs que je recommande !
Hôtel Grand Phoenix Okushiga « Cheesecake Basque »
Shiga Kogen Hotel Grand Phoenix Okushiga est situé dans le quartier Okushiga Kogen.
La nourriture de pente ici est « La Stella Alpina (italienne) » qui contient des lasagnes à la milanaise que j'ai présentées dans Unknown World de Matsuko (apparue dans « Slope Resort World » diffusé le 24 janvier 2023) et « La Stella Alpina (italienne) " qui a ankake yakisoba. Il y a trois restaurants : le délicieux "Bonbi" (cuisine japonaise/chinoise), et le salon et bar "Largo" que nous présenterons cette fois.
Le salon dispose d'une cheminée et de confortables canapés, ce qui en fait un espace où vous pourrez vous détendre pour toujours. Je vais habituellement au salon après avoir mangé de la nourriture italienne ou chinoise, mais si je suis par inadvertance, c'est après 15 heures et j'abandonne souvent le patinage.
La friandise recommandée ici est le « Premium Basque Cheesecake Set » qui est disponible pour une durée limitée et en quantités limitées. Il est essentiellement assuré les week-ends pendant la saison de ski.
Vous serez peut-être surpris de voir que la surface est noire et carbonisée, mais l'intérieur n'est pas aussi cuit qu'un cheesecake typique, vous pouvez donc profiter de la riche saveur du fromage à la crème. Nous recommandons de le consommer en alternance avec la pomme rôtie qui l'accompagne et du thé.
Venez profiter de cette station de ski qui vous fera perdre du temps.
Lounge & Bar "Largo"
Horaires d'ouverture : 10h00-22h30 (LO)
Lieu : Station de ski Okushiga Kogen Hôtel Grand Phenix Okushigana Accès direct aux deux pistes et au parking
Site officiel : https://www.hotelgrandphenix.co. jp/restaurant/lounge.html
Hôtel Berg « Tarte aux fraises »
L'hôtel Berg est situé sur les pistes de la station de ski Giant, l'une des zones les plus difficiles de Shiga Kogen. Ce café est un magasin populaire dans la zone centrale de Shiga Kogen et propose une variété de gâteaux.
Cette friandise recommandée est la « Tarte aux Fraises » !
Il n'y a pas de file d'attente dans la vitrine réfrigérée, vous devrez donc vous renseigner directement auprès du personnel du magasin pour savoir s'il en reste. Fondamentalement, il n'est disponible que les samedis et dimanches.
Vous pouvez obtenir du café ou du thé en set pour 300 yens supplémentaires.
Ouais? Il existe également d'autres gâteaux. Les gâteaux de Berg sont toujours délicieux, alors quand j'ai envie de me détendre, j'en commande plusieurs !
Si votre cœur est brisé par le mur géant, venez ici pour récupérer.
du Café Berg
: de 10h00 à 20h00, mais les friandises sont mieux servies jusqu'à environ 15h00
/ Giant Ski Resort, près de la station de remontée mécanique, à l'intérieur de l'hôtel Berg, entrez directement depuis la piste de ski,
site officiel : https : //www.shigakogen.jp/berg/
Hôtel Takimoto « Quatre-quarts de légumes sauvages et de fromage, parfait de légumes, bonbons au pétasite »
L'hôtel Takimoto est situé au pied de la station de ski Takamagahara Mammoth, dans la zone centrale de Shiga Kogen. Il est situé dans une zone légèrement isolée, donc si vous ne savez pas où il se trouve, vous ne le remarquerez pas. La carte sera renouvelée à partir de 2024. Nous proposons désormais le menu spécial du chef.
Les friandises recommandées ici sont le « Parfait de légumes aux légumes sauvages et au fromage, les bonbons Fukinoto ». Le nom est long !
Il utilise beaucoup d'ingrédients qui ne sont généralement pas sucrés (comme le fukinoto !?), mais il est préparé avec un équilibre parfait et est à la fois frais et délicieux. Les couleurs et la présentation sont bonnes, donc ça a l'air super.
Lorsque vous avez envie de quelque chose de sucré que vous ne trouvez nulle part ailleurs, nous vous recommandons ce plat.
Hôtel Takimoto
Heures d'utilisation : 11h30-13h00
Lieu : Station de ski Takamagahara Mammoth En face de la route, devant les pistes
Site officiel de l'hôtel : https://www.takimoto.in
Crêpe/Café Yukiusagi "Espe Special"
Yukiusagi est un café-crêpe situé dans la station de ski familiale d'Ichinose, dans le quartier central de Shiga Kogen. C'est la seule crêperie de Shiga Kogen.
Les friandises recommandées ici sont les "Espe Special".
Yukiusagi-san est un peu plus grande que les crêpes ordinaires (remarque : la taille donne l'impression qu'elle pèse 120 kg), mais ce n'est pas suffisant. Pendant les périodes creuses, vous pouvez personnaliser les garnitures des crêpes, de sorte que l'Espe Special soit préparée à la taille maximale pouvant être enveloppée dans la pâte.
J'entends souvent des histoires comme « C'est quelque chose que l'on peut manger sans dîner » ou « Il a été mangé par une famille de quatre personnes », mais c'est une collation♪
L'intérieur de la pâte est rempli de fraises et de bananes au gré du propriétaire, ce qui en fait un produit de luxe, mais que l'on peut déguster à un prix très raisonnable. Comme cela prend du temps à préparer, évitez les moments où vous êtes occupé et commandez le "Espe Special".
Si le magasin est bondé ou si vous avez l'impression de ne pas pouvoir finir tous vos plats, profitez de l'option de vente à emporter. Les heures d'ouverture sont tardives, il est donc préférable de venir après avoir fini de skier.
Si vous voulez essayer une crêpe monstre que vous ne trouvez nulle part ailleurs, essayez-la.
Crêpe/Café Yukiusagi
Horaires d'ouverture/15h00-22h00 (LO 21h30) Varie selon le jour de la semaine, etc.
Localisation/Zone Ichinose Locataire Silver Shiganai À quelques pas des pistes
SNS officiel/ https:/ /twitter.com/shiga_yukiusagi
Beaucoup d'autres desserts
Il y a tellement de boutiques que je ne pourrai pas toutes les présenter ! Il existe de nombreux autres magasins recommandés autres que ceux présentés ici, alors n'hésitez pas à les explorer également.
Pizza dessert de l'hôtel Takamagahara
Restaurant Takama
Horaires : 11h00-15h00 (pizza dessert recommandée après 14h00)
SNS officiel de l'hôtel Takamagahara http://www.takamagahara-hotel .co.jp
Tarte aux pommes avec beaucoup de pommes du restaurant Aspen
du restaurant Aspen
: 10h00-14h00 (Cependant, les friandises ne sont servies que jusqu'à 15h00 environ)
/ Station de ski géante, en dessous de la station de remontée mécanique, Aspen Shiganai Entrez directement depuis les pistes et traversez les pistes depuis le parking
Site officiel / https://www.aspen-shiga.com
Gâteau préparé par la propriétaire de New Yokote
du NEW SIDE CAFE
: 11h00-14h00 (estimation) Des gâteaux et des boissons peuvent être disponibles pour des périodes prolongées.
Lieu : Station de ski de Yokoteyama n°1, piste New Yokote Entrée directe depuis la piste
Site officiel : https://www.new-yokote.com
Les gâteaux spéciaux du restaurant Monte Moa
Restaurant Monte Plus
Horaires d'ouverture : 11h00-14h00 Le café peut être ouvert pendant des heures prolongées
Lieu : Hôtel Maruike, base de la station de ski de Maruike Accès possible depuis les pistes ou le parking
Site officiel ／ https://maruike-hotel .com
À la fin
Qu’avez-vous tous pensé de cet article ?
La douceur est un domaine qu'il est amusant d'explorer car l'engagement et les tâtonnements de l'artisan sont évidents. Nous présentons également Gere Shoku de tout le Japon sur SNS et YouTube, donc si vous êtes intéressé, n'hésitez pas à y jeter un œil.
Nous apprécions les informations sur les aliments recommandés !