Le propriétaire est Masahiro Maruyama, un skieur professionnel.
Le côté piste de ski de la station de ski de Tsugaike Kogen avec vue sur les Alpes du Nord, la piste Kane-no-naru-oka devant l'entrée et la station de téléphérique Tsugaike Ropeway Sanroku se trouvent à 5 minutes à pied.
Le propriétaire du Tsugaike Grand Lodge est le skieur professionnel Masahiro Maruyama.
Après avoir été actif en tant que skieur de compétition pendant 20 ans, du ski alpin aux bosses, il s'est tourné vers le monde du freeski. Il tire principalement dans la région montagneuse de la vallée de HAKUBA, participe à des compétitions de freeride et est très actif en tant que professionnel, et sert également de capitaine de patrouille de la station de ski d'Iwatake.
Proposer des plats avec beaucoup de légumes sauvages de Hakuba et des fruits de mer de la mer du Japon
Le Tsugaike Grand Lodge est fier de sa cuisine.
Le propriétaire lui-même va dans les montagnes et cueille des légumes et des champignons sauvages, et sert des nouilles faites à la main 100% sarrasin à base de sarrasin cultivé sur place. Ce 100% sarrasin fait à la main est exquis, et l'arôme du soba et la douceur de la gorge sont exceptionnels. De plus, des fruits de mer directement livrés depuis le port de pêche d'Itoigawa sont également disponibles, et en hiver, le hot pot change tous les jours, et le hot pot de lotte et le hot pot de Kobusegani sont servis. Des commandes spéciales telles que des sashimis assortis sont également disponibles. Le contenu du plat change en fonction du jour, alors attendez avec impatience ce qui sera servi.
De plus, il y a un [bar edge] dans l'auberge, où vous pourrez déguster de l'alcool après les repas. Vous pouvez passer un bon moment avec vos amis skieurs, ou vous pouvez tranquillement prendre un verre.
Une chambre avec vue sur les belles Alpes du Nord depuis la fenêtre
Il y a aussi des chambres avec vue sur la montagne où vous pouvez voir les montagnes des Alpes du Nord et la station de ski de Tsugaike. Les chambres sont des chambres spacieuses de style japonais. Parfait pour les familles ou les groupes.
"Exquis" ou "Recommandé !"
Les nouilles 100% sarrasin faites à la main sont exquises. Vous pouvez faire l'expérience de la fabrication de ce soba à la main. 4 000 yens pour 4 portions pendant 2 heures. Et vous pouvez découvrir la fabrication de Shinshu Oyaki. (Saison verte uniquement)
Profil
Propriétaire
Masahiro Maruyama
Après avoir participé à des compétitions de ski alpin et de bosses, il est actuellement actif en tant que skieur libre.
En tant que capitaine de patrouille de la station de ski d'Iwatake, il a été le pionnier d'un nouveau domaine au sein de l'établissement.
En tant que directeur général de Shirouma Farm, il est un "enfant sauvage" autoproclamé qui est actif dans l'industrie agricole et continue de jouer dans les montagnes toute l'année. <Message>
Glissez beaucoup, mangez beaucoup, buvez beaucoup et amusez-vous du matin au soir !
