[Kazushige Sekiya x Katsuyuki Kouno] คู่มือแป้ง, โค้ชการแข่งขัน, นักธุรกิจ... ครึ่งชีวิตของนักกีฬาโฮคุชินที่หาเลี้ยงชีพจากการเล่นสกีที่เขาชื่นชอบ | ตอนที่ 2

Kazushige Sekiya และ Katsuyuki Kawano ผู้ซึ่งเคยสัมผัสกับลานสกีในยุโรปและสหรัฐอเมริกา ได้เดินทางกลับมายังบ้านเกิดของ Kita-Shinshu และเริ่มธุรกิจเกี่ยวกับหิมะโดยมุ่งเป้าไปที่นักท่องเที่ยวขาเข้า ฟังเรื่องราวชีวิตการเล่นสกีของเขาจนถึงตอนนี้ และมุมมองต่อชีวิตในอนาคต

คนสองคนที่มุ่งสู่จุดสูงสุด การสนทนาย่อมกลายเป็นการตอบรับจากผู้สวมใส่อย่างเป็นธรรมชาติ

■ จนถึงไลฟ์สไตล์ปัจจุบัน

Sekiya: ตั้งแต่นั้นมา จำนวนลูกค้าต่างชาติก็เพิ่มขึ้นทีละน้อย และบางทีเราอาจจะทำธุรกิจที่นั่นได้? มันคือ "SKINAGANO" ที่เริ่มต้นขึ้น ด้วยภาพเหมือนอาจารย์สอนสกีในโรงเรียนเอกชนแห่งหนึ่งในอเมริกา โรงเรียนสอนสกีในญี่ปุ่นเป็นสถานที่สอนเทคนิคเป็นหลัก แต่ในอเมริกาเหนือนั้นแตกต่างออกไป ผู้ที่สามารถจ้างผู้สอนได้ แทนที่จะดูแผนที่และเข้าถึงด้วยตนเอง ให้ผู้สอนพาพวกเขาไปยังสถานที่ที่ดีและเหมาะสมกับระดับของพวกเขา ฉันจะจ่าย 100,000 เยนต่อวันเพื่อสิ่งนั้น ฉันไม่รู้จักใครในญี่ปุ่นที่ทำแบบนั้น และฉันคิดว่ามีความต้องการ แทนที่จะเป็นผู้สอน มันเป็นคู่มือทางลาด

Kono: นักท่องเที่ยวต่างชาติส่วนใหญ่คิดว่าพวกเขาควรสนุกกับการเล่นสเก็ตมากกว่าที่จะอาศัยเทคนิคที่ละเอียด มีอุบัติเหตุจำนวนมากขึ้นที่เกี่ยวข้องกับผู้ที่เดินผ่านเชือกภายในเขตอำนาจศาลของสกีรีสอร์ท ดังนั้นฉันคิดว่ามีความต้องการคู่มือแนะนำทางลาดอย่างคุณเซกิยะเป็นจำนวนมาก

Sekiya: เหตุผลหลักที่ฉันตัดสินใจเริ่มต้น SKINAGANO คือเมื่อแขกต่างชาติมาญี่ปุ่นพวกเขาใช้เงินในโรงแรมที่ดำเนินการโดยชาวต่างชาติและมัคคุเทศก์ต่างชาติเพื่อที่พวกเขาจะได้สัมผัสกับวัฒนธรรมญี่ปุ่นโดยไม่ต้องพูดภาษาญี่ปุ่น ฉันคิดว่ามันคงจะเสียหรือ ไม่น่าสนใจที่จะกลับบ้านโดยไม่แตะต้องมัน ฉันอยากจะแนะนำโรงแรมขนาดเล็กในท้องถิ่นให้มากที่สุด พาพวกเขาไปที่ร้านอาหารที่ดำเนินการโดยคนในท้องถิ่น และตอบแทนเศรษฐกิจในท้องถิ่น และฉันต้องการให้พวกเขากลายเป็นคนทำซ้ำโดยทำความรู้จักกับวัฒนธรรม ขนบธรรมเนียม และวัฒนธรรมอาหารของญี่ปุ่น ฉันหวังว่าคุณจะมาอีกครั้ง มาครั้งเดียวไม่พอ

Kono: "SKINAGANO" อายุเท่าไหร่? มันเปิดตัวหลังจากแผ่นดินไหวหรือไม่?  

Sekiya: ใช่ นี่คือฤดูกาลที่แปด เมื่อพูดถึง Nozawa Onsen และ Iiyama จำนวนนักท่องเที่ยวต่างชาติเพิ่มขึ้นอย่างมากนับตั้งแต่มีการสร้าง Hokuriku Shinkansen ฉันแน่ใจว่ามีความคิดเห็นมากมาย แต่ถ้านักท่องเที่ยวต่างชาติไม่มา โนซาวะออนเซ็นคงจะลำบากใช่ไหม? เมื่อฉันกลับมาจากอเมริกา ในวันธรรมดาไม่มีใครอยู่ที่สกีรีสอร์ท

โคโนะ: ยากมาก ฉันไม่รู้ว่าฉันแก่เกินไปหรือเปล่า (หัวเราะ)

Sekiya: ตอนที่ฉันเปิดตัว SKINAGANO มีคนบอกฉันมากมาย นักเล่นสกีต่างชาติกำลังเฟื่องฟูอยู่ชั่วคราว ดังนั้นพวกเขาจะไม่มาไม่ช้าก็เร็ว มันไม่สำคัญหรอกว่ามันจะอินเทรนด์หรือไม่แต่มันเป็นบ้านเกิดของฉันที่มีหิมะตกและมีภูเขา ฉันคิดว่า ฉันต้องแนะนำบ้านเกิดของฉันอย่างเหมาะสมรวมถึงวัฒนธรรมและประวัติศาสตร์ด้วย หากคุณแนะนำเสน่ห์ของท้องถิ่นด้วยความมั่นใจ จะกลับมาอีกแน่นอน แม้ว่าตัวเขาเองจะไม่มา คงจะดีถ้ามีคนบอกว่าสกีรีสอร์ทในนากาโนะนั้นสนุกแบบปากต่อปากจริงๆ พายของฉันมีขนาดเล็ก แต่ฉันเชื่อว่าการเอาใจใส่ลูกค้าต่างชาติทุกคน ฉันสามารถเผยแพร่เสน่ห์ของโฮคุชินไปทั่วโลกทีละเล็กทีละน้อย

เซกิยะก่อนดรอปอิน เข้าร่วมการแข่งขัน เช่น FWQ ขณะทำงานเป็นไกด์

Kono: เมื่อ 2 ปีที่แล้ว ตอนที่ฉันไปยุโรป คนในพื้นที่พูดถึงญี่ปุ่นตลอดเวลาบนเรือกอนโดลา ตอนนั้นหิมะตกหนัก คนที่เคยสัมผัสญี่ปุ่นก็บอกว่า "ญี่ปุ่นไม่มีแบบนี้" (หัวเราะ) ทุกคนบอกว่าพวกเขาต้องการไปที่นั่นอย่างน้อยหนึ่งครั้งในชีวิต มากเท่ากับที่คนในยุโรปพูด ดังนั้น การยอมรับของญี่ปุ่นในโลกนี้จึงน่าทึ่งมาก

Sekiya: ชาวอเมริกันและชาวออสเตรเลียต่างก็บอกว่าพวกเขาต้องการไปที่นั่นอย่างน้อยหนึ่งครั้งในชีวิต ไม่มีประเทศอื่นที่มีหิมะตกอย่างต่อเนื่องเช่นนี้ ทุกคนจึงมา ถ้าคุณอยู่หนึ่งสัปดาห์ คุณจะตีที่ไหนสักแห่ง ไม่ใช่เรื่องแปลกสำหรับอเมริกาเหนือหรือยุโรปที่จะพักที่สกีรีสอร์ทเป็นเวลาหนึ่งสัปดาห์และไม่ได้รับหิมะแม้แต่ก้อนเดียว ฝนไม่ตกสักหนึ่งหรือสองสัปดาห์แม้ว่าฝนจะตก และหิมะก็หนักขึ้นเรื่อยๆ นอกจากนี้ ในพื้นที่โฮคุชิน ฝนมักจะตกและอากาศจะปลอดโปร่ง ทุกคนต่างรอคอยหิมะที่สดชื่นราวกับแป้งฝุ่น แต่ไม่ใช่แค่แป้งฝุ่นเท่านั้น หิมะโดยทั่วไปจะอ่อนนุ่มตลอดฤดู ถึงแม้จะไม่ใช่โดโปหรือหิมะอัด แต่หิมะก็ยังนุ่มอยู่ ดังนั้นถ้าเป็นแดดก็น่าสนุกสำหรับตอนนี้ ทุกวันนี้ไม่ใช่เทรนด์ที่ดีที่จะเติมเชื้อเพลิงแบบผงตลอดเวลา

Kono: หากหิมะยังคงตกอยู่มาก หมายความว่าคุณสามารถเล่นสกีในฉากต่างๆ ตั้งแต่แนวสันเขาไปจนถึงแถบป่า

เซกิยะ: คัตสึช่วยที่โรงเตี๊ยมของครอบครัวชิราคาบะตอนที่เขาเปิดกาแฟชิจิเรียวเบะ อะไรเป็นแรงผลักดัน?

Kono: เป็นเวลา 6 ปีแล้วที่กาแฟ Shichiryobei ​​​​ถูกสร้างขึ้น แต่ในขณะนั้นความต้องการขาเข้ายังไม่ถึงจุดสูงสุด ฉันแน่ใจว่ามันจะเติบโตต่อไป และคงจะดีถ้ามีที่ที่ฉันสามารถดื่มเบียร์หลังจากเล่นสกีได้ ฉันจึงเริ่มจากมุมมองของนักเล่นสกี เนื่องจากมันเป็นเรื่องธรรมดาสำหรับสกีรีสอร์ทในต่างประเทศที่จะมีบาร์ที่คุณสามารถแวะมาได้

Sekiya: คุณบอกว่าประสบการณ์ที่คุณเคยเห็นขณะแข่งขันในสกีรีสอร์ทในยุโรปกลับมามีชีวิตอีกครั้งที่นี่ ฉันไม่ได้เข้าเรียนในชั้นเรียนส่วนใหญ่ แต่สิ่งที่ฉันเรียนรู้จากโรงเรียนมัธยมพาณิชย์แห่งหนึ่งในออสเตรียนั้นยังคงมีชีวิตอยู่และสบายดี (หัวเราะ)

Kono: อันที่จริง มีช่วงนึงที่ฉันคิดจะปิดร้านก่อนเกิดภัยพิบัติโคโรนา โชคดีที่ขาเข้าเข้ามามากเกินไปและฉันไม่สามารถจัดการได้ ความเร็วนั้นเร็วเกินไป และฉันไม่มีเวลาเตรียมตัวสำหรับแผนกต้อนรับ ฉันตัดสินใจถอดป้ายของ Shirabei Coffee ออก และทำให้เป็นพื้นที่ทำงานที่แขกที่มาพักที่ "ชิราคาบะ" ที่อยู่ใกล้เคียงใช้ได้เท่านั้นเพื่อเพิ่มมูลค่าเพิ่มของโรงแรม จากนั้นฉันก็ได้โคโรนา แต่ในที่สุดก็ถึงเวลาแก้ไข เราควรทำอย่างไรตอนนี้? นั่นคือสิ่งที่ฉันกำลังพูด

Sekiya: ตอนที่ฉันเล่นสกีบนจุดสูงสุด ฉันอยู่ที่ทำงานประมาณสองเดือน และมีช่วงหนึ่งที่ฉันเล่นสเก็ตไม่ได้
คุณยุ่งเกินไปอย่างแน่นอน โคโรนาอาจกลายเป็นโอกาสที่ดีในการพิจารณาจุดยืนของคุณอีกครั้ง นอกจากนี้ Katsu ยังเป็นโค้ชของ Nozawa Onsen Junior Ski Club ดังนั้นคุณคงยุ่งมากใช่ไหม? เมื่อไหร่ที่คุณเริ่มต้น?

โคโนะ: ประมาณสี่ปีที่แล้ว ทุกวัน ฉันฝึกในตอนเช้า เล่นสเก็ตในตอนบ่าย และเล่นสเก็ตตอนกลางคืน

เซกิยะ: โนซาวะน่าทึ่งมาก คัตสึ ยูได (ยูได อุเอโนะ) ชูจัง ทุกคนเป็นนักกีฬาที่รู้จักโลกดี คนรุ่นต่อไปจะเติบโตขึ้น เป็นปี 2019 ที่นักเรียนของฉัน Sora Sasaoka ชนะการแข่งขันสกีระดับมัธยมศึกษาตอนต้นระดับประเทศหรือไม่?  

Kono: ใช่ ร่วมกับ Oga Kono ซึ่งอายุน้อยกว่าฉันสองปี ฉันได้รับเลือกให้เป็นผู้เล่นในประเทศ และดูเหมือนว่าฉันจะสามารถเดินทางไปยุโรปได้ในปีนี้
หัวหน้าโค้ชของเราในญี่ปุ่นคือ Kyosuke Kono จากหมู่บ้าน Nozawaonsen และฉันรู้สึกว่าฉันรู้สึกขอบคุณสำหรับ "Akira's Project" ของ Akira Sasaki สำหรับการสนับสนุนทางการเงินของเขา (หัวเราะ) Sora Sasaoka กำลังเรียนอยู่ชั้นมัธยมศึกษาปีที่ 3 แต่เธอเรียนทำอาหารที่ Shichiryobei ​​​​Coffee ในวันหยุดสุดสัปดาห์ ในสัปดาห์หน้า เราจะไปเลี้ยงอาหารค่ำบริจาคสามวัน โดยครึ่งหนึ่งของรายได้จะนำไปเป็นค่าใช้จ่ายในการเดินทางของเขา ฉันมีความปรารถนาที่จะได้รับเงินที่จับต้องได้ในขณะที่เป็นนักกีฬา และพัฒนาทรัพยากรบุคคลที่สามารถใช้ชีวิตได้อย่างอิสระแม้หลังจากเล่นเสร็จแล้ว ฉันต้องการสอนสกีที่เชื่อมโยงสิ่งต่าง ๆ เพื่อให้คุณได้เห็นไม่เพียง แต่การแข่งขันเท่านั้น แต่ยังรวมถึงสังคมทั้งหมดด้วย อย่าหวังให้ใครจ่ายเพื่อการแข่งขัน จงทำอย่างอิสระ ถ้าคุณไม่ทำอย่างนั้น คุณจะจบลงที่ความเมตตาจากพ่อแม่ของคุณ มิฉะนั้นคุณจะไม่สามารถตัดสินใจได้ด้วยตัวเอง เมื่อฉันบอกพวกเขาอยู่เสมอ ฉันก็เริ่มตัดสินใจด้วยตัวเอง ฉันอยากให้คุณไปยุโรป แต่ฉันขอโทษที่คุณบอกว่าคุณอยากไปมหาวิทยาลัยในญี่ปุ่น พูดถึงการไปยุโรป ฉันให้เงินคุณเต็มจำนวน (หัวเราะ)

Sekiya: คุณคิดว่ามันเป็นประสบการณ์ที่ดีสำหรับตัวคุณเอง คุณต้องการให้ฉันไปยุโรปโดยเร็วที่สุดไหม

Kono: ตอนที่ฉันยังเด็ก มีรุ่นพี่อยู่รอบๆ ตัวฉันที่เคยไปยุโรปมาแล้ว และฉันได้ยินอะไรมากมายจากพวกเขา และฉันก็คิดเสมอว่าถ้าฉันจริงจังกับการเล่นสกี ฉันจะไปยุโรป ไม่ใช่ญี่ปุ่น และเมื่อฉันอายุ 15 ปี ฉันตัดสินใจไปยุโรป การเดินทางไปยุโรปเมื่ออายุ 15 ปีเป็นสินทรัพย์ที่ดีสำหรับฉัน นั่นเป็นเหตุผลที่ฉันต้องการให้ผู้คนเห็นโลกในขณะที่พวกเขายังเด็ก ยังไม่สายเกินไปที่จะอายุ 20 ปีขึ้นไป แต่สิ่งที่คุณซึมซับนั้นแตกต่างไปจากเดิมอย่างสิ้นเชิง เมื่อเร็ว ๆ นี้จำนวนคนหนุ่มสาวที่ไปต่างประเทศลดลง ฉันรู้สึกว่าฉันมีความรับผิดชอบในการพัฒนาทรัพยากรมนุษย์ในระดับสากลมากขึ้น โนซาวะยอมรับได้ แต่มีคนน้อยลงที่มองจากภายนอก

เซกิยะ: ใช่ สิ่งสำคัญคือการเห็นประเทศ ธรรมชาติ วัฒนธรรม และประวัติศาสตร์ของคุณเองจากภายนอก

Kono: คุณ Sekiya มองว่าญี่ปุ่นเป็นประเทศจากภายนอก ดังนั้นเขาจึงมีความรู้สึกแบบเดียวกับฉัน และประสบความสำเร็จในธุรกิจขาเข้า
การไปต่างประเทศไม่ใช่แค่การเป็นนักกีฬาชั้นนำของโลกเท่านั้น แต่ยังรวมถึงการเป็นผู้ใหญ่ที่เปิดโลกทัศน์ของคุณให้กว้างขึ้นด้วยการมองจากภายนอก เราทั้งคู่ชอบเล่นสกี เราจึงไปต่างประเทศ กลับมาและเล่นสกี เมื่อฉันอายุ 40 ฉันคิดว่าถ้าฉันไล่ตามสิ่งที่ชอบ ฉันก็สบายดี (หัวเราะ) คุณเซกิยะ คุณมีวิสัยทัศน์ในอีก 5 หรือ 10 ปีข้างหน้าหรือไม่?

Kono ผู้มีประสบการณ์การถ่ายวิดีโอมากมาย เลี้ยวโค้งในเวลาและสถานที่ที่เหมาะสม

เซกิยะ: ฉันอยากจะเป็นไกด์ส่วนตัวสำหรับนักท่องเที่ยวขาเข้าต่อไป

ฉันคิดว่ามันเป็นงานที่สนุกและคุ้มค่าที่จะถ่ายทอดธรรมชาติและวัฒนธรรมของบ้านเกิดของฉัน นอกจากนี้ ฉันอยากทำบางอย่างเช่นบริษัทตัวแทนท่องเที่ยวด้วยตัวเอง อยากจะทำทุกอย่างตั้งแต่จัดที่พักไปจนถึงจอง แต่สถานการณ์เปลี่ยนไปอย่างสิ้นเชิงเนื่องจากโควิด-19 เลยรู้สึกว่าตอนนี้หยุดนิ่ง อย่างไรก็ตาม สิ่งที่ผมตั้งเป้าไว้คือการตอบแทนธุรกิจท้องถิ่นที่ผมพูดถึงก่อนหน้านี้ ตอนนี้ฉันเป็นพ่อแม่แล้ว ฉันคิดว่าฉันต้องการสร้างโอกาสให้เด็กๆ ชาวญี่ปุ่นสนุกกับการเล่นสกี
ขณะนี้ Freeride Clinic กำลังเปิดสอนบทเรียนสำหรับผู้ใหญ่ แต่ฉันขอเสนอสถานที่ที่ถ่ายทอดความสนุกของการขี่ฟรีไรด์ในเวอร์ชันจูเนียร์ การเล่นสกีไม่ใช่แค่การแข่งขันและพื้นฐานเท่านั้น คงจะดีไม่น้อยถ้าเราสามารถส่งต่อความเพลิดเพลินในการเล่นสกีฟรีให้กับนักเล่นสกีรุ่นต่อไปได้ พูดเพื่อตัวเองฉันไม่เคยเบื่อที่จะเล่นสกีเลย ดังนั้นฉันจะเล่นสกีต่อไปจนกว่าฉันจะขยับตัวไม่ได้ เครื่องมือเริ่มดีขึ้นเรื่อยๆ ลองคิดดูสิ คัตสึ ช่วงนี้คุณเล่นสโนว์บอร์ดเยอะมากใช่ไหม ฉันเริ่มเก่งขึ้นแล้ว

Kono: เมื่อฉันเล่นสเก็ตแบบส่วนตัว ฉันชอบเล่นสโนว์บอร์ดมากกว่า พูดออกไปไม่ได้แต่อยากเป็นนักสโนว์บอร์ด (หัวเราะ) ส่วนหนึ่งเป็นเพราะฉันมีเพื่อนเล่นสโนว์บอร์ดมากมายอยู่รอบตัวฉัน แต่ฉันติดมัน การขี่สโนว์บอร์ดทำให้ฉันได้เห็นการเล่นสกีจากภายนอกเป็นครั้งแรก เช่นเดียวกับตอนที่ฉันไปออสเตรียเมื่ออายุ 15 ปี ฉันคิดว่าการมองจากภายนอกเป็นสิ่งสำคัญ


Kono: การเล่นสกีทั้งยากและสนุก ฉันทำมา 30 กว่าปีแล้ว แต่ฉันไม่เก่งเลย

เซกิยะ: ความปรารถนาที่จะเล่นสกีให้เก่งจะไม่มีวันหายไปจนกว่าฉันจะตาย ไม่ว่าจะเป็นหิมะสดหรือหิมะที่อัดแน่น แก่นแท้ของการเล่นสกีนั้นลึกซึ้งและไม่เปลี่ยนแปลง นั่นเป็นเหตุผลที่เราไม่สามารถเลิกได้


โปรไฟล์|โปรไฟล์

คนสองคนคุยกันต่อหน้าชุดโปรดของโกลด์วิน

คาซึชิเกะ เซกิยะ (ซ้าย)

เกิดที่เมือง Obuse จังหวัด Nagano ในปี 1980 เขาอุทิศตนเพื่อการแข่งขันสกีจนถึงมัธยม และหลังจากสำเร็จการศึกษา เขาสนใจขบวนการฟรีสกีและไปโคโลราโดในสหรัฐอเมริกาเพื่อศึกษาและเข้าสู่โลกแห่งการเล่นสกีฟรี ปัจจุบันอาศัยอยู่ในหมู่บ้าน Kijimadaira ใน Hokushinshu เขาเป็นประธานดูแลบริการมัคคุเทศก์ส่วนตัว "SKINAGANO" สำหรับนักท่องเที่ยวขาเข้า https://www.goskinagano.com

คัตสึยูกิ คาวาโนะ (ขวา)

เกิดในปี 1981 ในหมู่บ้าน Nozawa Onsen จังหวัดนากาโน่ เริ่มเล่นสกีอัลไพน์ตั้งแต่อายุยังน้อย และย้ายไปออสเตรียเพียงลำพังหลังจากสำเร็จการศึกษาระดับมัธยมศึกษาตอนต้น กลับไปญี่ปุ่นเมื่ออายุ 21 เพื่อเข้าร่วมการแข่งขัน Ski Cross World Cup ปัจจุบันเขากลับมาที่หมู่บ้าน Nozawa Onsen และเปิดร้านเช่า Shirakaba และ Shichiryobei ​​​​Coffee ขณะที่ทำงานบนหิมะทุกวันในฐานะโค้ชของ Nozawa Onsen Junior Ski Club https://shirakaba8.com/cafe/

รูปภาพ / Takanori Ota, Takeshi Wakabayashi (YUKIMI STUDIO) ผู้
สัมภาษณ์ / Shinya Moriyama
บันทึกเมื่อเดือนพฤศจิกายน 2564

คลิกที่นี่สำหรับส่วนแรก

อยากอ่านด้วยกัน
[Kazushige Sekiya x Katsuyuki Kouno] คู่มือแป้ง โค้ชการแข่งขัน นักธุรกิจ... นักกีฬา Hokushin ที่เลี้ยงชีพด้วยการเล่นสกีที่พวกเขาชื่นชอบ... Kazushige Sekiya และ Katsuyuki Kawano ผู้ซึ่งเกิดใน Hokushinshu ซึ่งเป็นดินแดนที่มีหิมะตก และเริ่มเล่นสกีอย่างหลีกเลี่ยงไม่ได้ ผู้อาวุโสรับบัพติศมาในการเล่นสกีฟรีในโคโลราโด สหรัฐอเมริกา ส่วนผู้น้อยได้ขัดเกลาทักษะบนเทือกเขาแอลป์ในออสเตรีย

อยากอ่านด้วยกัน

อยากอ่านด้วยกัน
ชุด "Alice Series" ของ Goldwin ที่สามารถใช้ได้ในพื้นที่ทุรกันดาร | นักกีฬาพูดถึงเสน่ห์ของมัน กลางเดือนมีนาคม 2021 สถานที่: พื้นที่ Tokachidake ฮอกไกโด นักกีฬา Goldwin Kazushige Sekiya และ Katsuyuki Kono มาถึงแล้ว พักบนภูเขาหิมะ 3 วัน เดินขึ้นและสร้างแนวเอง...
ดัชนี