นี่คือชุดบทความแนะนำรีสอร์ทสกีที่เป็นสมาชิกของ Sustainable Resort Alliance (SRA) ซึ่งริเริ่มโดย POW และกำลังทำงานอย่างแข็งขันเพื่อต่อสู้กับการเปลี่ยนแปลงสภาพภูมิอากาศและส่งเสริมความยั่งยืน บทความตอนที่สี่นี้คือ Able Hakuba Goryu ซึ่งเคยได้รับการแนะนำไปเมื่อปีที่แล้วในคอลัมน์ "THINK SNOW" ของ STEEP บริษัท Goryu Co., Ltd. ดำเนินการสวนพฤกษศาสตร์อัลไพน์ Hakuba Goryu ซึ่งปกป้องพืชอัลไพน์หายากนอกเวลาทำการของรีสอร์ทสกี Goryu ประสบความสำเร็จอะไรบ้างตลอดระยะเวลากว่า 20 ปีในการดำเนินกิจกรรมอนุรักษ์สิ่งแวดล้อม?
บริษัท Goryu มุ่งมั่นพัฒนาอย่างยั่งยืนมานานกว่า 20 ปีแล้ว
รีสอร์ทสกีฮาคุบะ โกริว เป็นรีสอร์ทแห่งเดียวในหุบเขาฮาคุบะอันโด่งดังระดับโลกของญี่ปุ่น ที่เปิดให้บริการทุกวันสำหรับการเล่นสกีในเวลากลางคืน นอกจากนี้ยังเปิดให้บริการเล่นสกีชมพระอาทิตย์ขึ้นในช่วงเช้าตรู่ในวันหยุดสุดสัปดาห์และวันหยุดนักขัตฤกษ์ ทำให้เป็นที่น่าสนใจอย่างยิ่งสำหรับนักสกีที่ต้องการเล่นสกีในฮาคุบะตั้งแต่เช้าจรดค่ำ บริษัท โกริว จำกัด เป็นผู้ดำเนินการรีสอร์ทสกีแห่งนี้ และยังบริหารจัดการสวนพฤกษศาสตร์อัลไพน์ฮาคุบะ โกริว ซึ่งอนุรักษ์พืชพันธุ์หายากในฤดูร้อนอีกด้วย
ความพยายามในการปกป้องสิ่งแวดล้อมของ Goryu เริ่มต้นขึ้นมากกว่า 20 ปีก่อนที่คำว่า SDGs จะถูกบัญญัติขึ้น ความพยายามบุกเบิกด้านความยั่งยืนของพวกเขาได้รับการนำเสนอในงาน STEEP เมื่อปีที่แล้ว
บริษัท โกริว จำกัด เปิดสวนดอกไม้ป่าเทือกเขาแอลป์โกริว ซึ่งเป็นต้นกำเนิดของสวนพฤกษศาสตร์เทือกเขาแอลป์ฮาคุบะโกริว ในปี 2000 โดยมีเป้าหมายในการสร้าง "ธุรกิจการท่องเที่ยวอย่างยั่งยืน" ปีนี้เป็นปีที่ 23 ของสวนพฤกษศาสตร์เทือกเขาแอลป์ฮาคุบะโกริว ประวัติศาสตร์ของการอนุรักษ์สวนพฤกษศาสตร์แห่งนี้อย่างเอาใจใส่เป็นเครื่องพิสูจน์ถึงความพยายามอย่างยั่งยืนของโกริว
การนำแนวคิดเป้าหมายการพัฒนาที่ยั่งยืนไปใช้ในทางปฏิบัติ
Goryu มีคณะกรรมการด้านระบบสารสนเทศและเป้าหมายการพัฒนาที่ยั่งยืน (IS & SDGs Committee) ซึ่งเป็นทีมที่มีบทบาทไม่เพียงแต่ในการเพิ่มความพึงพอใจของลูกค้าที่เกี่ยวข้องกับเป้าหมายการพัฒนาที่ยั่งยืนเท่านั้น แต่ยังรวมถึงการคิดเกี่ยวกับเป้าหมายการพัฒนาที่ยั่งยืนจากมุมมองต่างๆ และเสนอแผนการปรับปรุงด้วย เมื่อเราได้พูดคุยกันที่งาน STEEP เมื่อปีที่แล้ว โครงการริเริ่มเฉพาะที่ได้รับการดำเนินการตามข้อเสนอเหล่านี้มีดังต่อไปนี้:
● ความพยายามในการฟื้นฟูสภาพแวดล้อมทางธรรมชาติของรีสอร์ทสกี ผ่านการก่อสร้างและบำรุงรักษาสวนพฤกษศาสตร์อัลไพน์ฮาคุบะโกริว
● กิจกรรมสร้างความตระหนักรู้ เช่น สัมมนาด้านสิ่งแวดล้อม สำหรับผู้อยู่อาศัยในท้องถิ่น เด็ก ประชาชนทั่วไป พันธมิตรทางธุรกิจ และคู่แข่ง
● กิจกรรมด้านสิ่งแวดล้อมที่ช่วยลดก๊าซคาร์บอนไดออกไซด์ รวมถึงการลดการใช้พลังงานโดยการคำนวณและรายงานการปล่อยก๊าซคาร์บอนไดออกไซด์ และการประหยัดไฟฟ้า
● การปกป้องและเพาะปลูกพืชอัลไพน์หายากเพื่อเป็นฐานในการอนุรักษ์พืชที่ใกล้สูญพันธุ์ ณ สมาคมสวนพฤกษศาสตร์แห่งประเทศญี่ปุ่น
● การส่งเสริมการท่องเที่ยวแบบสากลโดยใช้บริการนักขี่ม้า
● การใช้ไฟ LED สำหรับให้แสงสว่างในเวลากลางคืนบนเนินสกีและไฟส่องสว่างในอาคาร
● การแยกขยะอย่างละเอียด
● การส่งเสริมการใช้ตะเกียบเคลือบเงา (ทำจากไม้สนคิโซะที่ตัดแต่งแล้ว) ในร้านอาหาร
● การลดการใช้พลาสติกแบบใช้ครั้งเดียว
● การให้ความสำคัญกับวัตถุดิบที่มาจากท้องถิ่นในร้านอาหาร
● การรวบรวมและกลั่นน้ำมันใช้แล้ว (น้ำมันปรุงอาหาร) จากร้านอาหารเพื่อนำกลับมาใช้เป็นเชื้อเพลิงสำหรับยานพาหนะ
● การลดและเก็บค่าถุงพลาสติกสำหรับของที่ระลึก โดยส่วนหนึ่งของรายได้จะบริจาคให้กับองค์กรด้านสิ่งแวดล้อม สนับสนุนองค์กรต่างๆ
● การใช้กระดาษรีไซเคิลในวัสดุการผลิต (โบรชัวร์และสื่อสิ่งพิมพ์อื่นๆ)
● ส่งเสริมความหลากหลายเพื่อปรับปรุงความพึงพอใจของลูกค้าและให้การฝึกอบรมและพัฒนาพนักงาน
ลงทะเบียนเป็นผู้สนับสนุนโครงการระดับชาติของรัฐบาล "COOL CHOICE" เป็นต้น
สำหรับรายละเอียดเพิ่มเติม คลิกที่นี่!
มีการเปลี่ยนแปลงอะไรเกิดขึ้นบ้างในรอบปีที่ผ่านมา? เราสอบถามนาคาโนะจากฝ่ายขาย
ในที่สุดโรงงานทั้งหมดก็เปลี่ยนมาใช้พลังงานหมุนเวียน 100% แล้ว
เมื่อถูกถามเกี่ยวกับหัวข้อของฤดูกาลนี้..
"ไม่ต้องสงสัยเลยว่าประเด็นสำคัญที่สุดของฤดูกาลนี้คือ ที่ผ่านมาไฟฟ้าสำหรับการดำเนินงานในเวลากลางคืนทั้งหมดมาจากพลังงานหมุนเวียน แต่ตั้งแต่เดือนธันวาคม 2023 เป็นต้นไป สถานที่ทั้งหมด รวมถึงกระเช้าและลิฟต์ทั้งหมด ลาน Escal Plaza ที่ศูนย์กลาง ร้านอาหาร และสำนักงาน จะใช้พลังงานหมุนเวียน 100% เดิมทีเราต้องการให้บรรลุเป้าหมาย 100% โดยเร็วที่สุด แต่เนื่องจากเราใช้ไฟฟ้าจำนวนมาก เราจึงต้องตรวจสอบว่าเราสามารถจัดหาพลังงานได้อย่างเสถียรและเพียงพอหรือไม่ และในที่สุดเราก็เปลี่ยนมาใช้พลังงานหมุนเวียน 100% เมื่อเรามั่นใจได้แล้วว่าสามารถทำได้"
รีสอร์ทแห่งนี้เป็นแห่งเดียวในพื้นที่ฮาคุบะที่เปิดให้บริการในเวลากลางคืน และการที่ใช้พลังงานหมุนเวียน 100% นั้นถือว่าล้ำหน้ามากพอที่จะดึงดูดความสนใจในฐานะต้นแบบที่เหมาะสมสำหรับรีสอร์ทสกี แต่ตอนนี้พวกเขายังเปลี่ยนไปใช้พลังงานหมุนเวียน 100% อีกด้วย หากบริษัทแม่เป็นบริษัทโฮลดิ้งหรือกลุ่มองค์กรอื่น ๆ ก็คงเป็นอีกเรื่องหนึ่ง แต่ในฐานะผู้ประกอบการรีสอร์ทสกีอิสระ บริษัท โกริว จำกัด ความพยายามและความมุ่งมั่นของพวกเขาในการสร้างรีสอร์ทสกีที่เป็นมิตรต่อสิ่งแวดล้อมนั้นน่าทึ่งมาก นี่คือสิ่งที่ผมอยากให้ผู้ใช้ทราบเป็นอันดับแรก
ข่าวการเปลี่ยนมาใช้พลังงานหมุนเวียน 100% ได้รับการนำเสนออย่างโดดเด่นในหนังสือพิมพ์ท้องถิ่นเกือบทุกฉบับในเขตชิเน็ตสึ ในส่วนของการสรรหาบุคลากร บริษัทก็พบว่ามีผู้สมัครงานพาร์ทไทม์เพิ่มขึ้นเช่นกัน นี่อาจหมายความว่าผู้คนสนใจที่จะทำงานที่โกริว และบริษัทได้สร้างความประทับใจที่ดี
ค่าบริการลิฟต์ที่เพิ่มขึ้นก็หมายถึงค่าไฟฟ้าที่เพิ่มขึ้นด้วย
ที่จริงแล้ว สำหรับฤดูกาล 2023-2024 สกีรีสอร์ท Able Hakuba Goryu ได้ปรับขึ้นราคาตั๋วลิฟต์สำหรับผู้ใหญ่แบบหนึ่งวันถึง 1,500 เยน เมื่อเทียบกับปีที่แล้ว อย่างไรก็ตาม ลานสกีก็ยังคงคึกคักไปด้วยนักท่องเที่ยวทุกวัน และจำนวนผู้เข้าชมก็ยังคงทรงตัว คำถามคือ จำนวนผู้เข้าชมยังถือว่าดีอยู่หรือไม่ แม้ว่าราคาจะเพิ่มขึ้นอย่างมากถึง 1,500 เยน?! เราควรวิเคราะห์เรื่องนี้อย่างไร?
“ถึงแม้ราคาตั๋วขึ้นลิฟต์จะขึ้น แต่ลูกค้าของเราก็ยังคงมาใช้บริการอยู่ ผมจึงดีใจที่พวกเขายังคงเลือกโกริว การขึ้นราคาไม่ได้เป็นเพียงเพราะต้นทุนเชื้อเพลิงที่เพิ่มขึ้นเท่านั้น แต่ยังเป็นการส่งเสริมโครงการด้านสิ่งแวดล้อมเชิงรุกของโกริว และเป็นการตอบแทนพนักงานของเราด้วยการปรับปรุงสมดุลชีวิตการทำงาน เพื่อให้ลูกค้าของเรายังคงสามารถเพลิดเพลินกับโกริวได้ต่อไป ทั้งหมดนี้เชื่อมโยงกับความยั่งยืนของรีสอร์ทสกี ผมจึงรู้สึกว่าลูกค้าของเราเข้าใจเรื่องนี้ดี” นากาโนะกล่าว
"ถึงแม้ค่าบริการลิฟต์จะเพิ่มขึ้น แต่พนักงานที่ปฏิบัติงานเข้าใจเหตุผลเป็นอย่างดี ดังนั้นผมคิดว่าพวกเขาสามารถทำงานได้อย่างมั่นใจและภาคภูมิใจในสิ่งที่ทำ ทั้งต่อหน้าลูกค้าด้วย ผมรู้สึกได้ว่าความรู้ความเข้าใจของพนักงานดีขึ้น ผมเชื่อว่าสิ่งที่เราสร้างมาตลอดหลายปีได้นำไปสู่ความไว้วางใจของลูกค้า ซึ่งพวกเขากล่าวว่า 'โกริวมีทัศนคติเชิงรุกต่อการทำงาน และฉันสัมผัสได้ถึงความมุ่งมั่นของพวกเขาที่จะตอบแทนชุมชน'"
เสน่ห์อันเป็นเอกลักษณ์อย่างหนึ่งของโกริวคือสิ่งที่นาคาโนะเรียกว่า "ความน่าเชื่อถือที่ไม่เคยทำให้ผู้ใช้ผิดหวัง" และ "ความรู้สึกเป็นหนึ่งเดียวกันทั่วทั้งรีสอร์ทสกี" ไม่ว่าคุณจะดูจากโพสต์ในโซเชียลมีเดียหรือรอยยิ้มของพนักงานบนเนินสกี คุณก็จะสัมผัสได้ถึงความปรารถนาอย่างแรงกล้าที่จะทำให้ลูกค้าทุกคนได้รับประสบการณ์ที่ยอดเยี่ยม นี่อาจเป็นส่วนหนึ่งที่ทำให้โกริวมีความพิเศษไม่เหมือนใคร
"แทนที่จะใช้เงินไปกับการโฆษณาหรือการประชาสัมพันธ์ที่ฉูดฉาด สิ่งที่สำคัญที่สุดคือการทำสิ่งที่ถูกต้องอย่างเหมาะสม ธรรมชาติเป็นสิ่งสำคัญที่สุดในบริการทั้งหมดของเรา และเราต้องการให้ลูกค้าของเราสามารถเพลิดเพลินกับธรรมชาติได้อย่างปลอดภัย หากเราทำสิ่งที่ถูกต้องด้วยความจริงใจ เพื่อให้ผู้คนได้สัมผัสเสน่ห์ของภูเขา ผมเชื่อว่าลูกค้าจะมาใช้บริการเองโดยธรรมชาติ"
โกริวพยายามไม่หยุดกระเช้าแม้ว่าลมจะแรง แต่เมื่อกระเช้าหยุด ผู้ใช้ก็คิดว่า "ก็ช่วยไม่ได้นี่ ถ้าโกริวเสีย" นี่คือสิ่งที่ความไว้วางใจที่สร้างขึ้นทำให้ผู้ใช้คิด ความซื่อสัตย์ของโกริวกลายเป็นส่วนหนึ่งของเอกลักษณ์ของโกริวและได้รับการยกย่องอย่างสูงจากผู้ใช้ จำนวนผู้ที่ซื้อตั๋วรายปีก็เพิ่มขึ้นเช่นกัน
ความคาดหวังสำหรับ SRA
เนื่องจาก Goryu เป็นบริษัทแรกที่ร่วมมือกับ POW พวกเขามีความคาดหวังอย่างไรต่อ SRA?
"ผมคิดว่าสิ่งที่เราทำกันเองนั้นยังไม่กลายเป็นกระแสใหญ่ แต่ด้วยการรวมจุดแข็งของเราเข้าด้วยกันผ่าน SRA เราสามารถสร้างกระแสใหญ่ที่จะเปลี่ยนแปลงอุตสาหกรรมสโนว์และสังคมโดยรวมได้ โดยเฉพาะอย่างยิ่ง ผมคิดว่าประโยชน์คือความสามารถในการแลกเปลี่ยนข้อมูลอย่างแข็งขันผ่านการเชื่อมโยงในแนวนอน ตัวอย่างเช่น เราสามารถแบ่งปันข้อมูลต่างๆ เช่น ผลกระทบจากการเปลี่ยนไปใช้พลังงานหมุนเวียน 100% ของ Goryu ต้นทุนที่เกี่ยวข้อง ฯลฯ เพื่อให้ผู้คนสามารถใช้เป็นข้อมูลอ้างอิง และโครงการริเริ่มต่างๆ จะแพร่กระจายออกไป และในอุดมคติแล้ว สักวันหนึ่งโครงการริเริ่มด้านสิ่งแวดล้อมจะกลายเป็นเรื่องธรรมดาจนไม่จำเป็นต้องจัดตั้งสหพันธ์อีกต่อไป"
ความคิดของมังกรทั้งห้า
“ที่จริงแล้ว ผมไม่เคยใส่รองเท้าสกีเลยด้วยซ้ำ ผมว่ามันเป็นเอกลักษณ์ของโกริวมากที่คนที่ไม่รู้เรื่องสกีเลยได้รับการต้อนรับแบบนี้ (หัวเราะ) พนักงานครึ่งหนึ่งในแผนกขายและการส่งเสริมการขายที่ผมทำงานอยู่เป็นชาวต่างชาติ ลูกค้าของเรามีความหลากหลาย รวมถึงลูกค้าจากต่างประเทศด้วย ดังนั้นหากคุณไม่มีทัศนคติที่ให้คุณค่ากับความหลากหลาย ความคิดและการกระทำของคุณก็จะแข็งกระด้าง” นากาโนะกล่าวพร้อมรอยยิ้ม
"สำหรับโกริว การใช้พลังงานหมุนเวียน 100% ไม่ใช่เป้าหมาย และเราเชื่อว่าเรายังมีอีกหลายสิ่งหลายอย่างที่ต้องทำต่อไป เราอาจลองใช้ผลิตภัณฑ์อาหารที่ผลิตในท้องถิ่นในร้านอาหารของเรา ใช้วัสดุที่เป็นมิตรต่อสิ่งแวดล้อมมากขึ้นสำหรับเครื่องแบบพนักงาน จัดสัมมนาเกี่ยวกับการเปลี่ยนแปลงสภาพภูมิอากาศสำหรับประชาชน และวางแผนกิจกรรมสำหรับฤดูร้อนด้วย... ร่วมกับ HAKUBA47 ทำให้ Able Hakuba Goryu เป็นภูเขาอันดับหนึ่งในจังหวัดนากาโนะในแง่ของจำนวนผู้มาเยือน และมีอิทธิพลอย่างมาก ดังนั้น เราคิดว่าการส่งเสริมความพยายามของเราจะทำให้รีสอร์ทสกีอื่นๆ ทำเช่นเดียวกันได้ง่ายขึ้น ผมเชื่อว่านั่นก็เป็นภารกิจของโกริวเช่นกัน ซึ่งเป็นผู้บุกเบิกเส้นทางนี้"
แนวทางและปรัชญาของ Goryu นั้นมีเอกลักษณ์เฉพาะตัวและ "เป็นแบบ Goryu อย่างแท้จริง" ทำไมไม่ลองมาสัมผัสประสบการณ์ด้วยตัวคุณเองที่ Able Hakuba Goryu ล่ะ?
บุคคลที่สอนฉัน
ฮิโรชิ นากาโนะ
บริษัท โกริว จำกัด แผนกส่งเสริมการขาย
เกิดที่จังหวัดชิบะ กรุ๊ปเลือด: O เป็นลูกคนสุดท้อง เป็นพ่อของลูกสองคน หลังจากจบการศึกษาจากโรงเรียนมัธยมในท้องถิ่น เขาได้ไปศึกษาต่อที่สหรัฐอเมริกา หลังจากเปลี่ยนงานหลายครั้ง เขาได้ทำงานให้กับผู้ผลิตอุปกรณ์กลางแจ้งเป็นเวลา 10 ปี หลังจากนั้น ในช่วงการระบาดของโควิด-19 เขาตัดสินใจย้ายไปจังหวัดนากาโนะ และเริ่มทำงานที่รีสอร์ทสกี แม้ว่าจะไม่มีประสบการณ์ในการเล่นสกีหรือสโนว์บอร์ดมาก่อน ปัจจุบันเขาทำงานในแผนกส่งเสริมการขาย โดยมีหน้าที่เพิ่มมูลค่าให้กับรีสอร์ทสกี
ข้อมูลเกี่ยว กับ Able Hakuba Goryu
◆เว็บไซต์อย่างเป็นทางการ:https://www.hakubaescal.com/winter/
◆โซเชียลมีเดียอย่างเป็นทางการ:Instagram|Facebook|YouTube
ความร่วมมือในการสัมภาษณ์:บริษัท โกริว จำกัด/ POW JAPAN
ข้อมูลจาก POW JAPAN
◆เว็บไซต์อย่างเป็นทางการ: https://protectourwinters.jp/
◆โซเชียลมีเดียอย่างเป็นทางการ:Instagram|Facebook|YouTube