，能讓您的烹飪變得無比美味。
「8號粉」－一種革命性的香料
夏天即將結束，秋天來臨。許多因新冠疫情而居家隔離的人們，或許都盼望著秋季能透過戶外活動和露營來親近大自然。
因此，對於那些有機會在戶外烹飪，甚至日常用餐的人來說，我們想介紹一個非常適合的獨特產品！
這款產品由「STEEP」甄選，自然與白雪皚皚的山峰、滑雪和單板滑雪息息相關。它是一種名為「POWDER 8」的香料。產自北海道，其名稱和包裝都十分引人注目。
「POWDER 8」是產自北海道的戶外調味料，由辛辣的大蒜和香草聖羅勒（印度羅勒）混合而成。使用方法簡單，只需撒在做好的菜餚上即可。據說它能讓食物變得無比美味。其獨特的風味，融合了濃鬱的大蒜香氣和淡雅的香草芬芳，帶來難以言喻的全新體驗。
它百搭！用途廣泛。
它與各種菜餚都很搭，包括燒烤、煙燻食品、沙拉、西班牙海鮮飯、義大利麵和蒜蓉辣椒醬。它是戶外烹飪的必備調味料，也是家常菜的絕佳配料。
令人驚喜的是，它和米飯搭配生雞蛋也十分美味。撒在融化的起司上也是個不錯的選擇。此外，它還能提升便利商店食品（如杯麵）甚至餐廳菜餚的風味——用途可謂無窮無盡！ （它只有手掌大小，方便攜帶。）
POWDER 8 的製作過程
「POWDER 8」是2020年8月1日剛上市的熱銷產品。它的生產者是池田正志，他在北海道栗山町經營著一家名為「丸八池田農場」的旅遊農場，主要種植栗子和香草。池田
的農場以種植香草為主，他和一位種植大蒜的朋友發現「香草和大蒜混在一起，味道簡直棒極了，幾乎可以搭配任何食物」。他表示，這款產品的開發理念是“農場的名字叫‘丸八’，我們生產的是粉狀調味料，所以就把數字‘8’融入到產品名稱和包裝中吧！”
這是農民引以為傲的精細過程
所有原料均產自自家農場。不使用任何農藥或化學肥料；所有作物均以天然耕作方式種植。從播種到加工，全程手工完成。 「我們是農民，所以我們對這一點格外講究。」池田先生說。
作為「粉狀8系列」的首款產品，「大蒜與聖羅勒」的原料是市面上難得一見的天然大蒜，以及被草藥愛好者譽為「神奇草藥」的聖羅勒（印度羅勒）。
兩者被研磨成粉末並混合，不添加任何其他不必要的成分；這是一款所謂的“無添加劑”乾粉。然而，它卻散發出濃鬱的香氣和風味。這背後，是他們反覆製作樣品、品嚐，最後找到完美平衡的研發故事。
事實上，這背後還有另一個故事。
夏季巡邏農場，冬季巡邏雪山。
如其名，製片池田當然是滑雪愛好者！
他夏天務農，冬天則在附近的雷西山滑雪場擔任巡邏員。 「我已經做了13個雪季的巡邏員了，因為我可以靠自己熱愛的滑雪謀生，而且我覺得我或許能用我迄今為止的滑雪經驗，以某種方式幫助到別人。」他說。
我們抓住了這個機會，向對雷西山瞭如指掌的池田請教了它最吸引人的地方。
「雷西山滑雪場的魅力無疑在於其趣味十足的賽道佈局。這裡有陡峭的雪坡，積雪未經壓實，還有固定的雪桿，以及各種各樣的林間賽道。清晨的壓雪道也很棒。最棒的是，這里人不多！真是一處隱秘的寶地，我強烈推薦。”
如何享受北海道自然美景孕育的濃郁香氣
作為一種香料，它當然可以在烹飪時用作調味料，但池田女士建議“在食用前撒在食物上”。它與肉類、魚類、蔬菜以及其他各種食材都非常搭配。何不嘗試融入各種菜餚中，從日式、西式到中式和異國風味呢？它非常適合
作為露營或燒烤香料盒中的必備品，作為能喚起北海道雪景的紀念品，作為送給滑雪愛好者的禮物，甚至可以擺放在您家的餐桌上。他們計劃未來擴展口味系列，敬請期待新的包裝設計。
粉末 8
POWDER8 大蒜與羅勒粉
1296日圓（含稅）
配料：乾蒜、幹聖羅勒（天然種植）
淨重：18克