店主是職業滑雪選手丸山正弘
栂池格蘭德酒店坐落於栂池高原滑雪場的山坡上，俯瞰北阿爾卑斯山脈，地理位置優越。走出飯店大門，映入眼簾的便是鐘聲山滑雪道，步行5分鐘即可到達櫟池索道的纜車站。
栂池格蘭德酒店的老闆是職業滑雪選手丸山正弘。他曾馳騁滑雪賽場20年，從高山滑雪到貓咪跳滑雪，最後轉戰自由式滑雪領域。他主要在白馬山谷一帶拍攝，也積極參與自由式滑雪比賽，是一位活躍的職業滑雪運動員。此外，他還擔任岩岳滑雪場的巡邏隊長。
我們為我們的美食感到自豪，其中充滿了來自白馬的野生蔬菜和來自日本海的海鮮。
栂池大旅館以其精心烹調的菜餚而自豪。旅館主人親自下山採摘野生蔬菜和蘑菇，並用自家種植的蕎麥手工製作100%純蕎麥麵。這些手工蕎麥麵口感絕佳，香氣濃鬱，質地細膩，每年都有越來越多的客人慕名而來品嚐。
此外，旅館也提供從糸魚川漁港直接運來的新鮮海鮮。冬季，火鍋菜色每日更換，如安康魚火鍋和雪蟹火鍋等。旅館也接受刺身拼盤等特殊訂單。菜單每日更新，所以您品嚐到的菜餚將充滿驚喜。
旅館內還有一家名為「En」的酒吧，您可以在用餐後小酌一杯。您可以和滑雪夥伴們一起熱鬧聊天，也可以靜靜地品嚐美酒。
房間窗戶可以欣賞到北阿爾卑斯山的壯麗景色。
飯店還提供可欣賞北阿爾卑斯山脈和栂池滑雪場美景的山景房。客房寬敞舒適，採用日式風格，是家庭和團體旅遊的理想選擇。
“非常棒”和“強烈推薦！”
純手工製作的100%蕎麥蕎麥麵味道絕佳。您可以體驗4小時手工製作蕎麥麵的過程，費用為4000日元。您也可以體驗製作信州燒（甜餃子）（僅限雨季）。
輪廓
店主：
丸山正弘
他曾參加高山滑雪和雪上技巧滑雪比賽，目前是一名活躍的自由式滑雪運動員。
身為岩岳滑雪場的巡邏隊長，他正在開拓滑雪場內的新領域。同時，他也是白馬農場的總經理，在農業領域也頗有建樹，自稱是個“野孩子”，一年到頭都在山裡玩耍。
<他的
話>這裡可以盡情滑雪、盡情美食、盡情暢飲，從早到晚都能玩得盡興！
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