下山拓也和下山健郎兄弟的出生地，是高難度滑雪選手下山拓也和下山健郎的故鄉。
苗場格林德瓦滑雪度假村創立於1967年，至今已傳承三代。現任第三代經營者是曾參加全日本雪上技巧錦標賽的下山拓也。他的弟弟下山健郎比他小兩歲，曾代表日本參加鹽湖城冬奧。這意味著格林德瓦滑雪度假村是由奧運選手的父母經營的。
度假村地理位置優越，距離苗場主滑雪道僅500米，可容納80人，對於滑雪度假村來說規模相當大。據悉，這裡常舉辦團體訓練營。度假村還設有大型禮堂，冬季可作為撞球室和乒乓球室。
秉持著「凡事絕不偷工減料」的理念，店家在準備餐食和清潔房間方面都親力親為。
例如，晚餐的菜單美味豐盛，包括一道肉類主菜、用時令食材熬製的湯、新鮮烹製的魚沼越光米，以及每日自製的甜點，每一道菜都經過精心烹製。
精心設計的房間
飯店提供西式和日式兩種房型。房間乾淨整潔，維護良好，即使有些年頭了，也絲毫看不出破舊。房間舒適放鬆，是放鬆身心的好去處。
溫暖身心的家常菜
格林德瓦的另一個亮點是美食，由第三代傳人及其母親在廚房精心烹製。自製火腿尤其受歡迎。其他菜餚包括熱氣騰騰的湯、新鮮蔬菜沙拉以及來自魚沼的新鮮越光米……正如您所見，每日甜點也十分誘人！
*菜單可能會根據食材供應情況而有所調整。
我們提供多種套餐選擇，例如包含兩餐的一晚住宿或晚餐前入住套餐，讓您盡情享受美味佳餚。
“非常棒”和“強烈推薦！”
葛林戴華德最棒的地方莫過於清晨，透過餐廳的大窗戶，欣賞白雪皚皚的世界，那時雪花正緩緩飄落。這美景令人心曠神怡。不妨一邊品嚐香濃的咖啡，一邊享受這片刻的寧靜。
輪廓
第三代掌門人
下山拓也
他出生並成長於苗場，是家族滑雪的第三代。自幼便接觸滑雪，並逐漸愛上了雪上技巧。他與弟弟健郎（比他小兩歲，曾代表日本參加鹽湖城冬奧的雪上技巧比賽）一起，設計並刻苦練習雪道。他是日本世界滑雪俱樂部（JWSC）滑雪部首批學員之一，並參加了全日本雪上技巧錦標賽。如今，他常在家附近的山上滑雪、健行，以及舉辦營火晚會。
認為
苗場滑雪場（包括神樂和三俁地區）是一個能夠充分發揮其大規模潛力的滑雪場。它的魅力在於其包容性，能夠滿足從家庭到專家等各類滑雪者的需求。
令人印象深刻的服務和訊息
此外，還有一些住宿套餐包含專為住客提供的折扣纜車票。