下山拓也和下山健郎兄弟的出生地，是高難度滑雪選手下山拓也和下山健郎的故鄉。
苗場格林德瓦滑雪度假村建於1967年，由同一家族三代經營。現任第三代經營者是曾參加全日本雪上技巧錦標賽的下山拓也。他的弟弟下山健郎比他小兩歲，曾代表日本隊參加鹽湖城冬奧。換句話說，格林德瓦滑雪度假村是由奧運選手的父母經營的。
度假村地理位置優越，距離苗場主滑雪道僅500公尺，可容納80人，規模相當大。據說這裡是團體訓練營的熱門地點。度假村還設有大廳，冬季可用作撞球室和乒乓球室。
老闆秉持著「凡事絕不偷工減料」的理念，從準備餐點到清潔房間，事無鉅細，親力親為。
例如，晚餐菜單不僅美味可口，而且分量十足，包括以肉類為主的主菜、用時令食材熬製的湯、新鮮烹製的魚沼越光米，以及每日更換的自製甜點，所有菜餚都經過精心製作。
精心設計的房間
飯店提供西式和日式兩種房型。房間乾淨整潔，維護良好，即使有些年頭了，也絲毫看不出破舊。房間舒適放鬆，是放鬆身心的好去處。
溫暖身心的家常菜
格林德瓦的一大亮點是美食，所有菜餚均由第三代傳人及其母親在廚房精心手工製作。他們自製的火腿尤其受歡迎。其他菜餚包括熱氣騰騰的湯、盛滿新鮮蔬菜的沙拉，以及新鮮烹製的魚沼產越光米……正如您所見，每日甜點看起來也十分誘人！
*菜單可能因供應情況而有所調整。飯店
提供多種套餐選擇，包括含兩餐的住宿套餐和入住前套餐，讓您盡情享受其享譽盛名的美食。
“非常棒”和“強烈推薦！”
葛林戴華德最棒的地方莫過於清晨，透過餐廳的大窗戶，欣賞白雪皚皚的世界，那時雪花正緩緩飄落。這美景令人心曠神怡。不妨一邊品嚐香濃的咖啡，一邊享受這片刻的寧靜。
輪廓
第三代掌門人
：下山拓也
他出生並成長於苗場，是家族滑雪的第三代。自幼便接觸滑雪，並逐漸愛上了雪上技巧。他與弟弟健郎（比他小兩歲，曾代表日本參加鹽湖城冬奧的雪上技巧比賽）一起，設計並刻苦練習雪道。他是日本世界滑雪俱樂部（JWSC）滑雪部首批學員之一，並參加了全日本雪上技巧錦標賽。如今，他常在家附近的山上滑雪、健行，以及舉辦營火晚會。
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簡介>苗場滑雪場，包括神樂和三俁地區，規模龐大，能讓您充分體驗其滑雪潛力。它的魅力在於能夠滿足從攜家帶口的家庭到滑雪高手等各類滑雪者的需求。
令人印象深刻的服務和訊息
此外，還有一些住宿套餐包含專為住客提供的折扣纜車票。