Yuki Espe 是一位有影響力的人，作為滑雪場大使前往日本各地的滑雪勝地，並繼續傳播其吸引力。 在STEEP，我們請他向我們介紹他作為「歌樂食品專家」推薦的美食和糖果。 這次給大家分享的是我們在2023-24賽季實際嘗試和滑行過的一些推薦的各地大份格勒食物，可以說是他真正的價值所在。
你好！ 這是尤希·埃斯佩！ 我們正在努力拍攝日本各地雪山的照片並傳播當地訊息！
如果單看這一點，有些人可能會想像一個可以在戶外進行運動的人。 放心。 我是一個胖胖的傢伙，體重123公斤（截至2024年4月），除了滑雪之外不做任何運動。 當我參觀全國各地的 Gereshoku 餐廳時，有時會看到巨大的菜單，當然我會忍不住嘗試它們！
我想介紹一下我在2023年和2024年季節吃的大份量。
Espeyuki 式「大餐」的定義
戰國時代的令和時期，出現了各種大型菜單。 介紹不完，所以這次我將符合以下條件的稱為「大份凝膠食品」。
- 成為一種凝膠食品。 午餐在滑雪勝地或滑雪場附近的餐廳提供。
- 我（Yuki Espe）必須能夠吃喝一切，然後才能滑雪。 我們希望牠吃起來美味又有趣。
- 不提供自助餐或無限續杯。
- 即使在正常時間也提供。 菜單不得僅限於採訪或活動。
例如上一篇文章 ，他們有“Espe Special Plate”（大約5塊可麗餅）作為特色菜單，但是吃完就不能滑了（②，雙沖的數量和甜度！
札幌國際滑雪場的成吉思汗自助餐由於食用量可以調整而被排除在外（③）。
雖然叫大份，但量卻各有不同。 這次我決定按照吃過的印象來排名！
這個金額還是平均！
首先，這是幕下級的geletoku。 這個水平（對我來說）還是正常的！ 讓我們盡情享受吧。
廣島縣大空雪公園的特色菜單“排骨蓋飯”
您可以享用這道充滿脂肪和蛋黃醬的罪惡豬肉！ Osorakan的好處是，在平常的大份量中，份量恰到好處♪
北海道Hoods雪地（藤野戶外運動交流設施）“雙層炸豬排咖哩”
菜單重約 1 公斤，包含 2 份炸肉排和 2.5 份米。 新鮮炸好的肉排放在上面。
王朝滑雪場“Mega Ankake 炒麵”
另一種來自北海道的商品。 在札幌地區，有許多加紅燒醬的炒麵，但這款1,100日圓非常划算。 食物會新鮮烹製，因此烹飪時請耐心等待。
岩手縣安比高原滑雪場 印度餐廳 pasupati“Tandoori 雞肉炒飯大拼盤”
……那？ 它是巨型的。 我的真實印像是金額很小！ 我堅持道。 非常美味又時尚，但仍處於幕下水平。 下次想點一份特拉拼盤。
山形縣朝日自然滑雪公園“Mega Ramen Miso”
我看主頁也沒有大份量的信息，但是在自動售票機上可以買到，所以我決定進去吃！ 東北地區的Gereshoku拉麵基本上很受歡迎，所以即使是大份量也能吃到♪
歌樂食的標準菜單種類繁多！ 3種小份Gele餐可供選擇
這是一種小型的凝膠食品。 很好吃，輕輕鬆鬆就可以吃兩碗。 我們不能放鬆警惕，因為這個數字並不小。
岩手縣夏湯高原滑雪場的豪華餐點「出森湯靈芝飯」將於2024年季節推出
這是一種油基雞肉，與醬汁混合得很好，用量約為普通炸雞的15塊。
群馬縣小國穗高滑雪場“Hagemori醬炸豬排丼”
來自群馬縣片品村的Hagemori（Hagemori）系列，大納穗高滑雪場的“Hagemori醬炸豬排蓋飯”！ 雖然是一次完全無名的拜訪，但卻是一碗滿足所有人口味的完美碗。
兵庫縣神鍋高原萬場滑雪場小屋十號“全淋咖哩”
Lodge TEN 位於兵庫縣神鍋高原萬場滑雪場的半坡上。 我對流行的雙層炸肉排碗也很感興趣，所以我選擇了這個。 油炸食品可能比菜單上寫的還要多（！？），所以不要放鬆警惕。
深受滑雪愛好者喜愛的滑雪場美食排行榜！ 大關級凝膠食品
最後是大關等級的食物。 不管多好吃，吃兩杯都難了…
這次只有一項適用。 位於新潟縣神立滑雪場半坡上的休息所MID BASE的山間餐廳「響」的「超大五花肉蓋飯+起司熱蛋」。
這就是結果。
肉起司蛋！ 這是一次完美的合作！ 下次我會嘗試Doyabai Kalbi碗♪
誰贏得了著名的橫綱級別比賽⁉️
最後要總結的是橫綱等級的大餐！ 如果你不假思索地挑戰這種實力的對手，你就有可能被擊敗。
這次只有一項適用。 這是位於長野縣志賀高原一之瀨家庭滑雪場的山之內大勝軒「ESP Special」。 光看名字就猜到了，這是和我（Espeyuki）的合作菜單♪
這道菜滿足了我的“我想吃所有的配料”和“我想吃我滿意的量”的願望。 湯煮得有點濃稠，所有的東西都放在上面。 原因是麵條量多，不會太細，但材料太多，很難泡好，所以調味適量就可以了。
麵條重達2公斤多！ 除非用雙手握住容器，否則無法提起它。 事實上，我擔心托盤會在重量下破裂。
請觀看未剪輯的視頻，看看我實際上是如何吃完它的。
如果您認為您來對地方了，請嘗試 Taishoken 的豐富菜單。
在最後
大家覺得這篇文章怎麼樣呢？ 隨著重量的增加，新噴雪量也會增加，因此也建議 STEEP 讀者使用大尺寸（？）。 如果您希望我們嘗試一份大菜單，請告訴我們。 一起去吃！
我們也在SNS和YouTube上介紹了來自日本各地的Gere Shoku，所以如果您有興趣，請看一下。 歡迎提供推薦美食資訊！