Der Besitzer ist der professionelle Skifahrer Masahiro Maruyama
Die Unterkunft liegt an den Hängen des Skigebiets Tsugaike Kogen mit Blick auf die Nordalpen in fantastischer Lage. Direkt vor der Haustür befindet sich die Piste „Bell Ringing Hill“, und die Seilbahnstation Sanroku ist nur fünf Gehminuten entfernt. Die
Tsugaike Grand Lodge gehört dem Profi-Skifahrer Masahiro Maruyama. Nach 20 Jahren im Wettkampfskifahren, von Alpin bis Buckelpiste, wechselte er zum Freeskiing. Er fotografiert hauptsächlich im Hakuba-Tal und nimmt an Freeride-Wettbewerben teil, was ihn zu einem professionellen Freeskier macht. Außerdem ist er Patrouillenleiter im Skigebiet Iwatake.
Wir sind stolz auf unsere Küche, die reich an Wildgemüse aus Hakuba und Meeresfrüchten aus dem Japanischen Meer ist
Die Tsugaike Grand Lodge ist stolz auf ihre exquisite Küche. Der Besitzer sammelt persönlich Wildgemüse und Pilze in den Bergen und serviert daraus handgemachte Buchweizennudeln aus eigenem Anbau. Diese Nudeln sind ein wahrer Genuss: Sie duften herrlich und haben eine zarte Konsistenz. Die Zahl der Gäste, die dieses Gericht genießen, steigt jährlich.
Neben frischen Meeresfrüchten, die direkt vom Fischereihafen Itoigawa geliefert werden, bietet die Lodge im Winter täglich wechselnde Eintöpfe an, darunter Seeteufel- und Buckelkrabben-Eintopf. Auch Sonderwünsche wie Sashimi-Platten werden gerne entgegengenommen. Die Speisekarte wechselt täglich – lassen Sie sich überraschen!
Im Gasthof befindet sich außerdem eine Bar namens „En“, wo Sie nach dem Essen einen Drink genießen können. Sie können sich mit Ihren Skifreunden vergnügen oder einfach in Ruhe Ihren Drink genießen
Ein Zimmer mit einem wunderschönen Blick auf die Nordalpen aus dem Fenster
Es gibt auch Zimmer mit Bergblick auf die Nordalpen und das Skigebiet Tsugaike. Die Gästezimmer sind geräumig und komfortabel im japanischen Stil eingerichtet und eignen sich perfekt für Familien und Gruppen
"Ausgezeichnet" und "Empfehlenswert!"
Handgemachte Soba aus 100 % Buchweizen sind ein Genuss. Für 4.000 Yen können Sie die Zubereitung dieser Soba in vier Stunden selbst miterleben. Außerdem können Sie (nur während der Regenzeit) die Herstellung von Shinshu Oyaki (süßen Teigtaschen) kennenlernen
Profil
Eigentümer
Masahiro Maruyama
Nach seinen Erfolgen im alpinen Skisport und Buckelpistenfahren ist er nun als Freeskier aktiv.
Als Patrouillenleiter im Skigebiet Iwatake erschließt er neue Gebiete innerhalb des Resorts. Er ist außerdem in der Landwirtschaft tätig und leitet die Shirouma Farm. Er bezeichnet sich selbst als „Wildfang“, der das ganze Jahr über in den Bergen unterwegs ist.
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Dies ist ein Gasthof, in dem man von morgens bis abends Ski fahren, gut essen, gut trinken und Spaß haben kann!
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Adresse
- Präfektur Nagano, Bezirk Kitaazumi, Dorf Otari, Chikuni Otsu 12840-1
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Tel
- 0261-83-2032
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Soziale Medien
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