Amy Kumler ©2023 Patagonia Inc.
6월 1일부터 파타고니아 직영점에서 한정 양조에서 선행 발매
유기농 원료와 다년생 곡물을 사용한 "지구를 복구하는 맥주"로 파타고니아 프로비전즈에서 새롭게 등장하는 "롱 루트 라거". 이 맥주의 원료로 사용한 "롱 루트"는 긴 뿌리와 다년생이라는 특징의 칸자를 가리킨다. 칸자는, 밀의 동료이지만 농약을 사용하지 않고, 종래의 밀보다 적은 물로 성장한다. 손상된 토양을 회복시켜 일년생 곡물보다 많은 탄소를 대기 중에서 흡수하고, 수확 후에 지중에 남은 뿌리가 분해됨과 동시에 탄소를 흙에 봉입하는 특성도 가진다. 칸자의 재배에 의해 제휴 농가는 온실가스를 지중에 고정하고 마른 표토의 재생에 공헌할 수 있는 것이다.
Amy Kumler ©2023 Patagonia Inc.
파타고니아는 세계 최초의 칸자에서 만들어진 롱 루트 페일에일을 2016년에 발매해 이번 '롱 루트 라거'는 그 시리즈의 5번째 제품이다. 라거 중(안)에서도, 독일의 뮌헨 발상의 전통적인 스타일인 헤레스로 완성해, 이성이 있어 상쾌한 마시구. 필스너와 비교하면 맥아의 맛이 더욱 진하고 홉의 쓴맛이 약한 것이 특징. 칸자의 독특한 매운 맛도 함께, 앞으로의 여름을 향해, 가벼운 입맛의 저알코올 타입이 되고 있다.
파타고니아 직영점에서 선행 발매. 파타고니아 온라인 스토어는 6월 중순부터 발매. 한정 양조 상품이므로, 재고가 없어지는 대로 판매도 종료가 된다.
이번 발매를 기념하여, 6/3(토)~4(일)에는 파타고니아 도쿄 시부야, 6/10(토)~ 11 ( 일 )에는 파타고니아 가마쿠라에서 POP UP도 개최. 환경 혁신적인 곡물을 사용한 파타고니아 프로비전스의 맥주, 한번 시도해 보시겠습니까?
■제품 정보
Daisuke Hayashi ©2023 Patagonia Inc.
롱 루트 라거
판매 가격 : ¥ 682 (세금 포함) / 355ml
알코올 분 : 4.2 % (발포주)
발매일 : 2023 년 6 월 1 일 (목)
발매 장소 : 파타고니아 직영점에서 선행 발매.
파타고니아 온라인 스토어는 6월 중순부터 발매. 코프 자연파, FOOD&COMPANY 전점, 무스비 가든 사쿠라신마치는 6월 초순부터 순차.
■Information
파타고니아
공식 사이트： https://www.patagonia.jp/home/
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파타고니아 프로비전스
공식 사이트： https://www.patagoniaprovisions.jp/
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