「일본 백명산」의 하나, 군마현은 미나카미쵸의 타니가와다케. 도심에서 가까이, 여름에도 남는 만년설을 즐길 수 있기 위해 연간 통해 인기 산을 만끽하는 명소로, 카페와 레스토랑, 액티비티를 충실하게 하는 등 호시노 리조트가 운영하는 '소가와다케 로프웨이 by 호시노 리조트'는 작년 명칭을 변경
「다니가와다케 요호 by 호시노 리조트」로서 다시 태어나 2024년 3월부터 등장한 다니카와다케의 명물산 음식 「타니가와다케 빵 그라탕」은 올해도 호평. 주문마다 그릇마다 굽기 때문에, 따끈따끈 구쯔구쯔 식감을 즐길 수있는 일품. 볶은 빵에 베이컨과 닭고기, 야채를 끓여서 넣고 부드러운 맛의 화이트 소스와 치즈를 듬뿍 구워낸다. 파우더 스노우를 만끽하고 차가운 몸을 따뜻하게, 이번 겨울 먹고 싶은 명물 산 음식. 화이트 와인이나 크래프트 맥주와 함께 즐기는 것도 추천
팡글라탕은 원래 유럽의 산악 요리. 시간이 지나고 굳어진 빵을 맛있게 먹기 때문에, 안을 빼고, 우유나 치즈를 듬뿍 사용 구워낸 것. 타니가와다케에서는, 통상의 배량의 소스를 사용한 「유출 소스 스타일」이 특징. 산의 대접을 사치스럽게, 경치와 함께 즐길 수 있다
맛은 물론, 눈으로 봐도 타니가와다케다움을 느끼고 싶으면, 오리지날로 제작한 목제 플레이트에는 타니가와다케의 실루엣이 새겨져 있다. 그릇 옆에는 타니가와다케의 도표를 본뜬 장식을 하고 텐션이 오르는 외형으로 제공된다
전장 2,400m의 로프웨이로 오른 곳, '로프웨이 텐진헤이역'에서 도보 3분의 레스토랑 '뷰테라스 텐진'에서는 알프스를 연상시키는 웅대한 산들의 절경을 즐길 수 있다
디저트에는 수제 펌핑도 추천!
【Information】
・다니가와다케 요호 by 호시노 리조트
군마현 토네군 미나카미쵸 유후만 유후키야마
국유림 공식 사이트：https://tanigawadake-joch.com/
SNS：Instagram｜Facebook｜X
・뷰 테라스 텐진
장소：로프웨이 텐진헤이역에서 도보
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