Cette série a pour but de tester des articles susceptibles d'améliorer votre confort et votre plaisir sur les pistes, et de vous en faire part du point de vue de l'utilisateur tout en vérifiant leur efficacité. Cette fois-ci, nous nous intéressons à une gourde isotherme haut de gamme. L'équipe éditoriale de STEEP l'a testée en hors-piste en pleine saison
Et pour le déjeuner en pleine nature ?
Je suis un grand fan de « la préparation de nouilles instantanées avec de l'eau chaude d'un thermos ».
Déjeuner en profitant d'une vue spectaculaire dans un endroit accessible uniquement à pied est une expérience vraiment unique. Pour moi, ce sont des nouilles instantanées au sommet d'une montagne. Je me demande vraiment pourquoi la nourriture a tellement meilleur goût lorsqu'on la déguste en altitude. Je suis sûre que d'autres partagent ce sentiment.
Même en hiver, par beau temps, déjeuner au sommet d'une montagne est un vrai régal.
Pour le déjeuner en pleine nature, il est facile d'emporter des en-cas comme des noix, des barres énergétiques, des bananes, des boulettes de riz ou du pain, et de se préparer un thé ou une soupe avec de l'eau chaude que l'on a emportée. Cependant, j'adore préparer des nouilles instantanées avec de l'eau chaude d'un thermos. Les nouilles chaudes sont encore meilleures en montagne, par temps froid, qu'en été
Parce que, mais
Bien sûr, si vous voulez être sûr d'avoir de l'eau bien chaude même au sommet d'une montagne, la méthode la plus fiable est d'utiliser un réchaud, une cartouche de gaz, une casserole et de l'eau (vous pourriez faire bouillir de la neige, mais ce serait très long).
On voit parfois des aventuriers qui ont aménagé des tables et des bancs dans la neige avec des pelles et qui savourent un bon repas grillé sur un réchaud. Ça a l'air amusant, mais ça alourdit et encombre les bagages, et faire bouillir de l'eau prend beaucoup de temps. De plus, l'eau peut être impropre à la consommation selon la météo.
En revanche, un thermos peut être sorti et utilisé immédiatement en cas de besoin. Ses avantages résident dans sa légèreté et sa compacité. Il est très pratique. Cependant, beaucoup restent sceptiques, affirmant que « l'eau dans un thermos ne conserve pas bien la chaleur, il serait donc impossible de faire des nouilles instantanées »
Nous avons donc rempli quatre thermos d'eau chaude et les avons emportés dans les montagnes enneigées pour voir combien de temps ils pouvaient garder l'eau bien chaude et s'ils permettaient de faire des nouilles instantanées. Nous avons réalisé le test dans la zone non loin du Niseko Grand Hirafu. Nous vous montrerons les résultats, ainsi que des photos d'un délicieux déjeuner dans les montagnes enneigées
Combien de temps une bouteille thermos peut-elle garder l'eau chaude ?
. Veuillez consulter le tableau ci-dessous (zoomez si nécessaire).
Vous y trouverez le poids et la température interne des quatre thermos. Ces températures correspondent aux températures relevées après avoir rempli les thermos d'eau chaude le matin, les avoir placés dans un sac à dos classique et les avoir transportés pendant 6 heures. (La température extérieure était d'environ -8 °C.)
*Les performances de rétention de chaleur indiquées par le fabricant sont basées sur une température ambiante de 20 °C et une température de l'eau de 95 °C.
*La température ambiante lors de ce test était d'environ -8 °C.
*Les prix indiqués datent de février 2021.
*Le modèle utilisé pour le test était un équipement personnel acheté entre 2016 et 2019.
En résumé, la bouteille isotherme Thermos Mountain et la bouteille Montbell que j'ai emportées avec moi cette fois-ci ont toutes deux conservé leur capacité de rétention de chaleur à près de 90 °C, ce qui est nécessaire pour faire des nouilles instantanées, même après six heures !
Permettez-moi de vous présenter le processus de vérification
Voici ce qui s'est passé le jour où nous sommes partis explorer l'arrière-pays depuis Niseko Grand Hirafu
7h00 : Faire bouillir de l'eau dans une bouilloire électrique et la verser dans une bouteille d'eau
Le test a commencé à 7 h. J'ai fait bouillir de l'eau dans une bouilloire électrique et je l'ai versée dans une bouteille isotherme. Voici une petite astuce pour améliorer la conservation de la chaleur
Conseil 1 : Versez d’abord une petite quantité d’eau chaude et faites-la tourner pour réchauffer l’intérieur de la bouteille en acier inoxydable. Une fois cette eau versée, jetez-la et ajoutez de l’eau bouillante ; cela améliorera considérablement la durée de conservation de la chaleur.
Conseil 2 : Remplissez complètement la bouteille d’eau chaude, sans laisser d’espace vide. Les espaces vides provoqueraient des éclaboussures à l’intérieur pendant que vous la transportez, réduisant ainsi sa capacité à conserver la chaleur.
8h30 Je sors sur la neige - la température extérieure est de moins 8 degrés !
13h00 Déjeuner en montagne
Après une matinée de randonnée et de ski, l'heure du déjeuner avait sonné. J'ai immédiatement vérifié la température de l'eau dans ma gourde. J'ai commencé par la mesurer avec une bouteille isotherme Montbell Alpine de 700 mm
La température de la bouteille d'eau était d'environ 84 degrés. Elle a baissé d'environ 9 degrés, mais elle était encore assez chaude pour servir d'eau pour les nouilles. La température ambiante du lieu de déjeuner était de -7 degrés Celsius, et celle de la neige de -0,3 degré Celsius. Les nouilles ressemblaient à ceci (photo ci-dessous). Le temps d'attente était un peu plus de 3 minutes, ce qui était parfait. La soupe était également chaude et m'a vraiment réchauffé
D'ailleurs, la capacité de 500 mm est prévue pour une personne ; vous pouvez donc préparer une tasse de nouilles instantanées et utiliser l'eau chaude restante (environ 150 mm) pour faire du thé ou du café. La capacité de 750 mm est idéale pour deux portions de nouilles. La plus grande capacité, de 900 mm, est souvent utilisée par les guides, qui servent fréquemment du thé chaud à leurs clients
D'ailleurs, de nombreux alpinistes chevronnés appellent les thermos haut de gamme « thermos ». C'est un vestige de l'époque où les thermos fiables étaient appelés « thermos », le nom du fabricant. En anglais, on dit « Thermos », et en allemand, on prononce « terumos ». La prononciation anglaise est donc « thermos »
De retour de la montagne, j'ai repris ma température dans ma chambre
Bien que plus de la moitié de l'eau chaude se soit évaporée et que la bouteille ait été exposée à l'air, elle a conservé une température de 67,3 °C. La tasse, quant à elle, était à 55,2 °C
C'est incroyable. Les résultats du test étaient surprenants
C'était une charge tellement importante avant
Avant, même en hiver, j'emportais un réchaud, du gaz et une casserole en acier (voir photo ci-dessous) pour faire bouillir de l'eau et manger des nouilles lors de mes pique-niques. Mais maintenant, depuis que j'ai découvert une gourde isotherme performante, je n'ai plus besoin de réchaud pour mes excursions hivernales d'une journée en montagne
En résumé, il s'agissait d'un test et d'une discussion sur l'excellente qualité des gourdes isothermes.
Si vous n'en avez jamais utilisé, je vous le recommande vivement.
Photo/Diceman, service éditorial de STEEP Texte/Snowman
❖ Boutique en ligne Montbell | Bouteilles d'eau isothermes (montbell.jp)
❖ Site officiel de Thermos
: Gourdes « spécial montagne » de Thermos | Boutique en ligne Thermos (shopthermos.jp) - Gourdes et gobelets