Tsugaike Grand Lodge | Un lieu où skier, manger, boire et s'amuser du matin au soir | Tsugaike

Le propriétaire est le skieur professionnel Masahiro Maruyama

à flanc de montagne, sur les pentes du domaine skiable de Tsugaike Kogen, avec vue sur les Alpes du Nord, le Tsugaike Grand Lodge bénéficie d'un emplacement exceptionnel. Dès la sortie de l'entrée, la piste de la Colline des Cloches s'offre à vous, et la station de départ du téléphérique de Tsugaike est à seulement 5 minutes à pied.

Le propriétaire du Tsugaike Grand Lodge est le skieur professionnel Masahiro Maruyama. Après 20 ans de compétition au plus haut niveau, du ski alpin au ski de bosses, il s'est tourné vers le freeski. Il pratique principalement dans le domaine skiable de la vallée de Hakuba et participe également à des compétitions de freeride, tout en exerçant une carrière de skieur professionnel. Il est également chef patrouilleur à la station de ski d'Iwatake.

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Nous sommes fiers de notre cuisine, qui regorge de légumes sauvages de Hakuba et de fruits de mer de la mer du Japon

Le Tsugaike Grand Lodge est fier de sa cuisine préparée avec le plus grand soin. Le propriétaire se rend lui-même en montagne pour cueillir des légumes et des champignons sauvages, et sert des nouilles soba artisanales 100 % sarrasin, confectionnées à partir de son propre sarrasin cultivé. Ces nouilles soba, d'une qualité exceptionnelle, offrent un arôme et une texture remarquables, et le nombre de clients venus spécialement pour les déguster ne cesse d'augmenter chaque année.

De plus, des fruits de mer frais, livrés directement du port de pêche d'Itoigawa, sont proposés. En hiver, les fondues chinoises changent quotidiennement, avec des options telles que la fondue de baudroie et la fondue de crabe des neiges. Les commandes spéciales, comme les plateaux de sashimi, sont également possibles. Le menu changeant chaque jour, votre repas sera une surprise.

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L'auberge abrite également un bar nommé « En » où vous pourrez prendre un verre après votre repas. Vous pourrez vous amuser avec vos amis skieurs ou simplement siroter votre boisson tranquillement

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Une chambre avec une vue magnifique sur les Alpes du Nord depuis la fenêtre

L'établissement propose également des chambres avec vue sur les Alpes du Nord et la station de ski de Tsugaike. Spacieuses et confortables, les chambres de style japonais sont idéales pour les familles et les groupes

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« Excellent » et « Recommandé ! »

Les soba 100 % sarrasin faites à la main sont exquises. Vous pouvez participer à leur fabrication artisanale pendant 4 heures pour 4 000 yens. Vous pouvez également vous initier à la confection de Shinshu oyaki (boulettes sucrées) (uniquement pendant la saison des légumes verts)

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