Amy Kumler ©2023 Patagonia Inc.
Édition limitée disponible dans les boutiques Patagonia à partir du 1er juin
La nouvelle Long Root Lager de Patagonia Provisions est une bière « réparatrice pour la terre », brassée avec des ingrédients biologiques et des céréales vivaces. L’expression « longue racine » fait référence au Kernza, une variété vivace aux racines profondes. Appartenant à la famille du blé, le Kernza est cultivé sans pesticides et nécessite moins d’eau que le blé traditionnel. Il régénère les sols dégradés, absorbe davantage de carbone atmosphérique que les céréales annuelles et, lors de la décomposition de ses racines après la récolte, il séquestre le carbone dans le sol. En cultivant le Kernza, les agriculteurs partenaires contribuent à la séquestration des gaz à effet de serre dans le sol et à la régénération des sols arables
Amy Kumler ©2023 Patagonia Inc.
Patagonia a lancé la première Long Root Pale Ale au monde brassée avec du Kernza en 2016, et cette « Long Root Lager » est le cinquième produit de la gamme. Affinée en Helles, une lager traditionnelle originaire de Munich, en Allemagne, elle offre une saveur vive et rafraîchissante. Comparée à une Pilsner, elle présente un goût malté plus prononcé et une amertume de houblon moins intense. Associée à la saveur épicée caractéristique du Kernza, c'est une bière légère et peu alcoolisée, idéale pour l'été
Ce produit sera d'abord disponible dans les boutiques Patagonia. Il sera ensuite disponible sur la boutique en ligne Patagonia à partir de mi-juin. S'agissant d'une édition limitée, les ventes prendront fin une fois les stocks épuisés
Pour célébrer ce lancement, un événement éphémère se tiendra chez Patagonia Tokyo Shibuya du 3 (samedi) au 4 (dimanche) juin, et (samedi) au 11 juin . Pourquoi ne pas goûter la bière Patagonia Provisions, brassée avec des céréales innovantes et respectueuses de l'environnement ?
■ Informations sur le produit
Daisuke Hayashi ©2023 Patagonia Inc.
Long Route Lager
Prix de vente conseillé : 682 ¥ (TTC) / 355 ml.
Teneur en alcool : 4,2 % (happoshu).
Date de sortie : jeudi 1er juin
2023. Points de vente : et chez Musubi Garden Sakurashinmachi dès début juin.
■Information
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