Tsugaike Grand Lodge | Un lieu où skier, manger, boire et s'amuser du matin au soir | Tsugaike

Le propriétaire est le skieur professionnel Masahiro Maruyama

sur les pentes du domaine skiable de Tsugaike Kogen, avec vue sur les Alpes du Nord, la propriété bénéficie d'un emplacement exceptionnel : la piste de Bell Ringing Hill se trouve juste en face de vous dès que vous franchissez le seuil, et la station Sanroku du téléphérique de Tsugaike est à seulement cinq minutes à pied. Le

Tsugaike Grand Lodge appartient au skieur professionnel Masahiro Maruyama. Après 20 ans de compétition, du ski alpin au ski de bosses, il s'est tourné vers le freeski. Il réalise principalement des photos dans le domaine skiable de la vallée de Hakuba et participe également à des compétitions de freeride, ce qui lui confère le statut de skieur freeride professionnel. Il est également chef de patrouille à la station de ski d'Iwatake.

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Nous sommes fiers de notre cuisine, qui regorge de légumes sauvages de Hakuba et de fruits de mer de la mer du Japon

Le Tsugaike Grand Lodge est fier de sa cuisine raffinée. Le propriétaire se rend lui-même en montagne pour cueillir des légumes et des champignons sauvages, et sert des nouilles artisanales 100 % sarrasin, préparées à partir de sarrasin cultivé sur place. Ces nouilles, d'une qualité exceptionnelle, offrent un arôme exquis et une texture fondante. Chaque année, le nombre de convives venus les déguster ne cesse d'augmenter.

L'établissement propose également des fruits de mer fraîchement pêchés au port d'Itoigawa, et en hiver, un choix différent de fondues chinoises chaque jour, comme la fondue de lotte ou celle de crabe à bosse. Les commandes spéciales, telles que les plateaux de sashimi, sont également possibles. Le menu change quotidiennement, vous réservant ainsi des surprises culinaires.

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L'auberge abrite également un bar nommé « En » où vous pourrez prendre un verre après votre repas. Vous pourrez vous amuser avec vos amis skieurs ou simplement siroter votre boisson tranquillement

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Une chambre avec une vue magnifique sur les Alpes du Nord depuis la fenêtre

L'établissement propose également des chambres avec vue sur les Alpes du Nord et la station de ski de Tsugaike. Spacieuses et confortables, les chambres de style japonais sont idéales pour les familles et les groupes

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« Excellent » et « Recommandé ! »

Les soba 100 % sarrasin faites à la main sont exquises. Vous pouvez participer à leur fabrication artisanale pendant 4 heures pour 4 000 yens. Vous pouvez également vous initier à la confection de Shinshu oyaki (boulettes sucrées) (uniquement pendant la saison des légumes verts)

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